Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner rôti de porc effiloché de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de rôti de porc effiloché! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
Vous pouvez cuire rôti de porc effiloché en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de rôti de porc effiloché :
- Vous devez vous préparer 1 échine de porc avec ou sans os, avec du gras
- Fournir 500 ml ketchup
- Vous devez vous préparer 500 ml sauce soja
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe miel
- Vous devez vous préparer Poivre
- Préparer Oignons
- Préparer Ail
- Préparer Poivrons ou piments
- Vous avez besoin Autres légumes et en gros morceau suivant la saison
Retirer la viande de la mijoteuse. À l'aide d'une fourchette, effilocher la viande et la réserver dans un bol. Entre-temps, dans une petite casserole, faire réduire la sauce de moitié puis l'ajouter à la. Découvrez de savoureuses recettes de porc effiloché à cuisiner au four, à la mijoteuse ou au BBQ! Traditionnellement, le fameux « pulled pork » est cuit longtemps à basse température, puis servi en sandwich arrosé de sauce barbecue et garni de salade de chou.
Rôti de porc effiloché pas à pas :
- Mélanger le ketchup, la sauce soja, le miel et le poivre.
- Recouvrir le rôti sur toutes ses faces, le mettre dans une cocotte allant au four.
- Disposer tout autour les autres ingrédients (ail en chemise ou non, mais non couper).
- Recouvrir avec le reste reste de sauce. Fermer le couvercle et mettre au four a 150°c pendant 4 a 6 h en vérifiant a mi cuisson si besoin de rajouter de l'eau pour la sauce. Enlever le couvercle la dernière heure.
- Sortir la cocotte, laisser reposer 15 minutes. Effiloché la viande avec deux fourchettes et mélanger dans la sauce.
- Servir comme ça ou dans des burger, faritas et autres suivant inspiration. Vous pouvez même récupérer le jus et les légumes avant d'effilocher la viande et la mixer pour faire un jus lisse….
Très populaire chez nos voisins du sud, le porc effiloché -ou pulled pork- gagne en popularité de ce côté-ci de la frontière. Préparé à la mijoteuse ou à la casserole, dans une sauce sucrée ou salée, il est toujours tendre et plein de saveurs. Dégustez-le comme tel ou encore dans des sandwichs! Archi simple à préparer, le porc effiloché sert de base pour concocter une foule de repas de semaine rapides et délicieux. Voici de nouvelles idées pour le mettre au menu.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Rôti de porc effiloché n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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