Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates au Cookéo ou pas est peut-être celle que vous recherchez.
À cuire rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates au cookéo ou pas tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates au cookéo ou pas :
- Fournir 1 rôti de porc fumé de 450 g
- Vous avez besoin 250 g lentilles vertes
- Utilisation 400 g tomates concassées
- Utilisation 1 carotte
- Utilisation 1 oignon
- Fournir 1 cube de bouillon de volaille
- Vous avez besoin 1 c. à soupe d'huile d'olive
- Vous avez besoin 150 ml vin blanc sec
- Utilisation 200 ml d'eau
- Vous devez vous préparer sel et poivre
Un plat traditionnel et réconfortant, à servir bien chaud. La recette par Maman Fourchette et Papa Couteau. Badigeonner le rôti fumé de moutarde. Ensuite, le faire revenir dans une cocotte avec un peu de beurre et le laurier.
Rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates au Cookéo ou pas pas à pas :
- Déposez le rôti de porc fumé dans un faitout, couvrez-le d'eau froide et faites le cuire à feu fort pendant 7 min, pour le dessaler. - - Égouttez-le.
- Pendant ce temps, épluchez l'oignon et la carotte et coupez-les en morceaux. - - Programmez le Cookéo en mode dorer, et sans attendre la fin du préchauffage, faites-y dorer la carotte et l'oignon avec l'huile d'olive, pendant environ 4 min.
- Ajoutez les tomates concassées, l'eau, le vin blanc, les lentilles, le cube de bouillon de volaille, le sel et poivre, mélangez.
- Déposez le rôti de porc fumé au milieu, puis programmez 25 min en cuisson sous pression (cuisson rapide) - - Procédez de la même façon avec une cocotte-minute. - - Bon appétit.
Le laisser un peu dorer sur toutes ses faces. Saler, poivrer, et parsemer d'ail en poudre. Autour du rôti, ajouter les échalotes émincées et le jambon ou le lard fumé coupé en petits morceaux. Lorsque les échalotes sont translucides et le jambon un peu roussi, les. Faites chauffer l'huile dans une cocotte pouvant aller au four.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates au Cookéo ou pas, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates au Cookéo ou pas recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
