La plupart des gens n’osent pas cuisiner meringues sapin de noel de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de meringues sapin de noel! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À cuire meringues sapin de noel tue seul besion 2 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de meringues sapin de noel :
- Fournir 4 blancs d’œufs
- Préparer 150 g sucre en poudre (j'ai utilisé du sucre en poudre vanillé maison..)
Meringues sapin de noel pas à pas :
- Mettre les blancs d’œufs dans le bol du robot muni du fouet. Mélanger à petite vitesse et dès les premières bulles augmenter à vitesse maximum. - - Quand les blancs commencent à mousser, y verser un tiers du sucre en poudre. Continuer de fouetter quelques minutes.
- Ajouter alors le second tiers de sucre, sans cesser de battre. et au bout de 3 minutes ajouter le dernier tiers. Ajouter une pointe de colorant vert jusqu'à obtenir la couleur désirée (A savoir qu'à la cuisson la couleur ternie donc n’hésitez pas forcer sur le vert). Laisser le robot fouetter encore jusqu'à obtenir une meringue bien brillante. - - Quand un bec d'oiseau est bien visible sur le fouet, la meringue est prête.
- Mettre la meringue dans une poche munie d'une douille cannelée.
- Tapisser une plaque allant au four de papier sulfurisé, en y déposer la meringue en formant des sapins. : Faire un premier bâtonnet de 7 cm environ et sans soulever la poche de la plaque, remonter en zigzagant et en formant un cône. - - Saupoudrer de quelques perles en sucre, décorer le sommet d'un étoile en sucre ou en chocolat, et enfourner a 150°C pendant 1 heure environ.
- Vérifier la cuisson, et attendre que les meringues refroidissent afin de les détacher du papier cuisson.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Meringues sapin de noel. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Meringues sapin de noel recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
