Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Madeleines au citron vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À faire madeleines au citron tue avoir besoin 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de madeleines au citron :
- Vous devez vous préparer 100 g beurre
- Vous avez besoin 100 g sucre
- Fournir 2 oeufs
- Utilisation 1 c à c rase de levure chimique
- Préparer Le zeste d’un citron
- Vous devez vous préparer 100 g farine T45
- Utilisation 1 pincée de sel
La recette par Les Plaisirs de Céline. C'est une recette très simple à faire mais très savoureuse. Idéale pour partager un bon moment en famille. Faire cuire le beurre jusqu'à coloration noisette.
Madeleines au citron instructions :
- Dans un saladier fouetter longuement les œufs avec le sucre et le sel jusqu’à ce le mélange blanchisse et devienne mousseux.
- Ajouter le zeste d’un citron, mélanger.
- Ajouter la farine tamisée, la levure, mélanger à l’aide d’une spatule.
- Faire fondre le beurre au micro ondes ou dans une casserole à feu doux, le rajouter à la préparation, mélanger. Lorsque la pâte est bien homogène laisser la reposer 2 h au frais (ou la nuit pour les faire cuire le matin).
- Préchauffer votre four à 180 degrés.
- Beurrer les moules à madeleines, remplissez les au 2/3 et faites cuire 10mn à 180 degrés en surveillant la coloration : ils sont cuits lorsque le tour est bien doré.
- Démouler et laisser refroidir sur une grille.
Battre les oeufs avec le sucre, le sucre vanillé, le sel et le miel dans un saladier (pas nécessaire de les battre énergiquement). Puis ajouter le jus de citron. Tamiser et mélanger doucement la farine et la levure au-dessus de la. Versez le jus de citron et l'eau dans une casserole et commencez à faire chauffer le tout. Débarrassez le gel citron dans un bol, filmez au contact et réservez au frais.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Madeleines au citron, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Madeleines au citron recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
