La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner buns pour burger parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de buns pour burger! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire buns pour burger en utilisant 12 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de buns pour burger :
- Préparer Pour les buns
- Préparer 240 grs farine
- Vous devez vous préparer 130 ml lait
- Vous avez besoin 5 grs levure de boulanger fraîche
- Utilisation 4 grs sel
- Préparer 20 grs sucre
- Vous avez besoin 35 grs beurre
- Fournir Pour la dorure
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Préparer Lait
- Vous devez vous préparer Sel
- Vous avez besoin Graines de sésame
Buns pour burger instructions :
- Préparer tous les ingrédients pour qu’ils soient à température ambiante
- Dans le bol du robot mélanger dans l’ordre le lait, le sel, le sucre, la farine et la levure émiettée
- Pétrir au crochet pendant 4 mns à vitesse 1 puis pendant 6 mns à vitesse moyenne
- Ajouter le beurre en petits morceaux et pétrir à vitesse moyenne jusqu’à ce qu’il soit totalement incorporé
- Déposer la pâte dans un saladier, la filmer et laisser reposer au réfrigérateur pendant 4 heures
- Sortir la pâte du réfrigérateur la diviser en 3 portions égales et façonner chaque portion en une boule
- Laisser reposer 30 mns à température ambiante recouvert d’un torchon légèrement humide
- Chauffer le four à 40° et l’éteindre
- Battre l’œuf avec un peu de lait et une petite pincée de sel
- Badigeonner au pinceau chaque bun avec le mélange puis saupoudrer avec les graines de sésame
- Enfourner dans le four pour laisser les buns pousser pendant 1h
- Sortir les buns du four et mettre le four à préchauffer à 250° avec un plat d’eau posé sur la sole du four
- Enfourner pour 10 à 15 mns en surveillant la coloration des buns, s’ils colorent trop vite les recouvrir d’un papier alu
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Buns pour burger, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Buns pour burger recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
