En général, les gens se sentent inférieurs à ribs caramélisées et potée de légumes parce qu’ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de ribs caramélisées et potée de légumes! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir ribs caramélisées et potée de légumes en utilisant 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de ribs caramélisées et potée de légumes :
- Utilisation 1,5 kg ribs (côtes à viande)
- Utilisation 5 tranches de gingembre frais
- Utilisation 3 étoiles d'anis
- Vous devez vous préparer 5 cm vert de poireau coupés en julienne
- Vous devez vous préparer 3 pommes de terre coupées en dés
- Utilisation 3 carottes coupées en tronçons
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous devez vous préparer 3 feuilles de chou blanc coupées en morceaux
- Fournir Sel et poivre
- Utilisation Sauce de soja aux champignons
- Fournir 1 tomate
Ribs caramélisées et potée de légumes pas à pas :
- Mettre dans une casserole, 1 l 1/2 d'eau, la viande et le gingembre et faire cuire aldente.
- Quand c'est cuit. Mettre 1/2 louche de jus de cuisson et le gingembre dans une poêle et ajouter 1 bâton de cannelle, étoiles d'anis et poireaux avec un peu de sauce de soja aux champignons. Cuisson à feu vif et mélangez pour que la viande soit bien caramélisée et ajoutez un peu de sauce de soja si c'est indispensable.
- Maintenant on va faire la potée. Dans le jus de cuisson (mettre un peu d'eau si c'est indispensable), mettre les carottes et les cuirent 5 minutes puis mettre les pommes de terre avec l'oignon coupé grossièrement et après, mettre le reste des légumes. 5 minutes avant la fin de cuisson, mettre la tomate fraîche en morceaux. Salé et poivrer.
Maintenant que vous avez lu la recette de Ribs caramélisées et potée de légumes, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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