Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Gratin de blettes vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À cuire gratin de blettes tue seul besion 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gratin de blettes :
- Fournir 1 bouquet de blettes
- Fournir 2 oeufs
- Fournir 2 cuillère à soupe Maizena
- Vous avez besoin 1/4 litre lait
- Préparer 1 petit pot de crème épaisse
- Vous avez besoin 20 g beurre
- Fournir 4 gousses d'ail
- Utilisation 3 pincées de noix de muscade
- Vous devez vous préparer Sel, Poivre
- Utilisation Gruyère râpé
Gratin de blettes instructions :
- Préchauffer le four à 200°.
- Laver les blettes, leur couper le vert (le mettre de côté). Couper en morceaux le blanc en enlevant les filaments.
- Faire cuire les blettes dans de l'eau salée pendant 10 minutes.
- Faire cuire à part les feuilles dans de l'eau salée pendant 5 minutes.
- Égoutter le vert, dans une poêle mettre à fondre 20 g de beurre. Ajouter l'ail coupé et le vert des blettes.
- Dans un plat à gratin placer les morceaux de blettes cuites, les feuilles dessus. Arroser du mélanger lait, crème, œufs, maïzena, sel, poivre et muscade. Parsemer avec le reste de gruyère râpé.
- Enfournez 30 minutes à 200°.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Gratin de blettes, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Gratin de blettes recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
