En général, les gens n’osent pas cuisiner crêpes salées à la béchamel et jambon 🤤 car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de crêpes salées à la béchamel et jambon 🤤! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire crêpes salées à la béchamel et jambon 🤤 en utilisant 16 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de crêpes salées à la béchamel et jambon 🤤 :
- Fournir Pour les crêpes (ici 11 crêpes)
- Utilisation 250 g farine
- Vous devez vous préparer 4 œufs
- Utilisation 400 ml lait
- Vous avez besoin 40 g beurre demi sel
- Préparer Pour la béchamel
- Vous avez besoin 50 g farine
- Fournir 50 g beurre
- Vous devez vous préparer 500 ml lait
- Vous avez besoin Sel
- Vous avez besoin Muscade
- Préparer Montage pour 7 crêpes
- Vous devez vous préparer 7 crêpes que voys venez de faire
- Préparer La béchamel qui refroidi légèrement
- Vous devez vous préparer 7 tranches de jambon, dinde ou poulet celon vos goûts
- Vous devez vous préparer Du gruyère
Mouillez avec le lait et faites épaissir sur feu doux en remuant. Assaisonnez de sel, de poivre et de muscade. Ajoutez la crème, le concentré de tomate et le jambon coupé en dés. Réchauffez les crêpes puis garnissez-les de la béchamel au jambon bien chaude.
Crêpes salées à la béchamel et jambon 🤤 instructions :
- Pour les crêpes : dans un récipient allant au micro ondes, ici verre doseur, mettre le lait et le beurre, faire chauffer pour faire fondre le beurre et laisser tiédir
- Dans un saladier, mettre la farine et les œufs, commencer à mélanger, lorsque les œufs sont mélanger avec un peu de farine, commencer à incorporer le lait, mélanger
- Finir le lait et bien mélanger pour qu'il n'y ait pas de grumeaux. Repos 30min
- Faire les crêpes (ici 11 crêpes) et les mettre de côté
- Pour la béchamel : dans une casserole, mettre le beurre et la farine. Faire un roux : obtenir une '' pâte '' homogène de couleur brun clair
- Ajouter petit à petit le lait en remuant tout au long. La béchamel doit être sans grumeaux
- Ajouter le sel et la muscade, remuer
- Pour le montage : au centre de la crêpe, mettre une tranche de jambon, une cuillère à soupe de béchamel et saupoudrer de gruyère râpé. Rouler la crêpe et mettre dans un plat allant au four. Ici j'ai fait 7 crêpes car c'est ce qu'il rentrait dans le moule. Il me reste 4 crêpes, à déguster en dessert avec des toppings sucrés 😉
- Sur les crêpes, mettre le restant de béchamel et saupoudrer de gruyère râpé. Au four pendant 10min à 180°C
- Sortir du four, laisser tiédir pour ne pas vous brûler et…
- Déguster ❤️
Si la pâte vous semble trop épaisse, ajouter un peu d'eau. Crêpes à la béchamel et au jambon. En cuisine avec cette belle idée de recette de crêpes à la béchamel et au jambon. La recette par La p'tite cuisine de Pauline. Poser les crêpes à plat, répartir les tranches de jambon, ajouter la sauce béchamel au fromage et aux épinards, rouler puis disposer les crêpes roulées dans un plat beurré.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Crêpes salées à la béchamel et jambon 🤤, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Crêpes salées à la béchamel et jambon 🤤 recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
