Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Madeleines aux mirabelles est peut-être parfaite pour vous.
À faire madeleines aux mirabelles tue seul besion 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de madeleines aux mirabelles :
- Vous avez besoin 2 oeufs
- Fournir 120 g beurre fondu
- Utilisation 120 g sucre en poudre
- Vous avez besoin 120 g farine
- Utilisation 1 cuil à café de levure chimique
- Utilisation 2 cuil à soupe de lait
- Préparer 100 g mirabelles (13 environ)
Etaler la pâte brisée puis la piquer à l'aide d'une fourchette. Retrouvez dans ces petites douceurs le goût du fruit emblèmatique de la Lorraine. À base d'ingrédients sélectionnés pour leur qualité et leur fraîcheur, les véritables madeleines de Liverdun sont garanties pur beurre et aux œufs frais. Dans le fond de la tarte, émietter les madeleines. Une fois les madeleines émiettées, mettre les mirabelles dénoyautées (l'intérieur de la mirabelle sur la pâte avec les madeleines).
Madeleines aux mirabelles pas à pas :
- Faites fondre le beurre. Dans un saladier fouetter les oeufs et le sucre, ajoutez la farine, la levure chimique et enfin le beurre fondu. Remuer jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse et ajoutez le lait.
- Couper les mirabelles en 2, otez les noyaux et coupez-les en petits dés, incorporez les petits dés de mirabelles dans la pâte. Laissez reposser 1 heure au frais.
- Enfournez les madeleines dans le four à 240 degrés (th 8) pendant 4 minutes puis baissez le four à 180 (th 6) pendant encore 4,5 minutes jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et bien gonflées. Laissez les tiédir dans le moule avant de démouler
Mettre un peu de sucre sur les mirabelles avec quelques noisettes de beurre. Ajoutez quelques mirabelles et arrosez le tout de sirop et de quelques gouttes d'eau de vie à la mirabelle. Dans une casserole mettre les mirabelles l'eau et le sucre et faire chauffer jusqu'à obtension d'un beau sirop. Egouter les mirabelles (les garder pour la déco). Imbiber les madeleines de sirop et les mettre au fond des ramequins.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Madeleines aux mirabelles recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Madeleines aux mirabelles recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
