En général, les gens se sentent inférieurs à baghrir ou crêpes mille trous de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de baghrir ou crêpes mille trous! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir baghrir ou crêpes mille trous en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de baghrir ou crêpes mille trous :
- Utilisation 500 g semoule (extra) fine
- Vous devez vous préparer 60 g farine
- Vous avez besoin 1 bonne cc levure boulangère (ou 2cc levure déshydratée)
- Vous devez vous préparer 1 L eau tiède
- Vous devez vous préparer 2 paquets levure chimique
- Fournir Sel
Des crêpes algériennes inratables, légères et très simple à réaliser, vous ne le regretterez pas. Le gout est sublime, je suis très satisfaite de cette recette que je. Les baghrirs sont des crêpes marocaines qui ont la particularité d'être préparées à base de semoule extra fine et de comporter une fois prêtes une multitude de petits trous d'où leur autre nom de mille trou. Beghrir - Crèpes aux mille trous Voir la recette.
Baghrir ou crêpes mille trous pas à pas :
- Dans un saladier, mettre semoule farine levure boulangère ou déshydratée sel et eau.bien mélanger.
- Mettre la preparation dans un blender et faire tourner 5 minutes
- Ajouter les 2 paquets de levure chimique et mixer encore quelques secondes.
- Laisser reposer 15 minutes
- Ensuite chauffer la poêle (qui je rappelle ne servira qu’aux baghrir). Cuire les baghrir que d’un côté (1louche a la fois). Vous allez voir les trous se former et vous verrez aussi que la pâte ne restepas blanche/liquide. Vous pouvez retirer et passer a la prochaine louche ☺️
- Le meilleur le manger tiede a chaud avec du miel et beurre fondu Un vrai délice!! Bon appétit 😋
Lorsque la crêpe est sèche avec pleins de trous, retournez-la. Recette Baghrir mille trous facile, des crêpes algeriennes traditionnelles pleines de trous et cuites sur une seule face servies pour le café. Traditionnellement, ces crêpes étaient préparées avec de la semoule de blé dur, néanmoins il devient courant d'y mélanger de la farine pour apporter de la légèreté. Une très belle recette qui vient de chez Soulafa ! Laissez cuire deux minutes, les trous se forment et le liquide s'évapore.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Baghrir ou crêpes mille trous, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Baghrir ou crêpes mille trous recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
