Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Pâtes courgettes façon carbonara est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez avoir pâtes courgettes façon carbonara en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pâtes courgettes façon carbonara :
- Préparer 3 courgettes
- Utilisation 150 gr lardons
- Utilisation 200 gr pâtes
- Vous devez vous préparer 25 cl crème fraîche
- Préparer 1/2 d oignon
- Vous avez besoin sel
Le but est qu'il n'y ait pas un gros tas qui cuise de façon non uniforme. Ajoutez une cuillère à soupe d'eau. Courgettes à la carbonara Les courgettes à la carbonara sont très rapides à préparer. Pour cela, il vous faut, tout d'abord, tailler la courgette en tagliatelles à l'aide d'une mandoline ou d'un économe.
Pâtes courgettes façon carbonara pas à pas :
- Faites cuire des pâtes dans de l eau salé et réserve
- Faites revenir les lardons et l'oignon dans une poêle, puis mettre les courgettes éplucher et couper en lamelles (style spaghetti). ajouter la crème fraîche et couvrir le temps que ça soit cuit.. bien fondant.
- Servir bien chaud… un véritable délice !
Ensuite, faites cuire quelques minutes les tagliatelles de courgettes dans de l'eau bouillante et assaisonnez-les de la sauce carbonara. Mélangez la crème fraîche et le jaune d'oeuf, le sel, le poivre. Versez dans un saladier les courgettes, les lardons et arrosez de crème. Remuez bien et servez saupoudré de gruyère. Les égoutter pour enlever toute l'eau qu'elles ont rendue.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Pâtes courgettes façon carbonara, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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