Spaghettis de courgettes façon carbonara
Spaghettis de courgettes façon carbonara

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner spaghettis de courgettes façon carbonara de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de spaghettis de courgettes façon carbonara! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez cuire spaghettis de courgettes façon carbonara en utilisant 9 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de spaghettis de courgettes façon carbonara :
  1. Vous devez vous préparer 2 échalotes
  2. Préparer 2 courgettes moyenne
  3. Utilisation 100 g lardons
  4. Utilisation 1 jaune d’œuf
  5. Utilisation 2 cuillères à soupe crème fraîche
  6. Vous devez vous préparer Parmesan
  7. Vous avez besoin Huile d’olive
  8. Utilisation Sel & piment d’espelette
  9. Préparer Thym

Salez poivrez quand les courgettes sont tendres réservez. Pendant ce temps faire cuire les spaghetti et les égoutter. Faire fondre les vache qui rit dans la crème et verser dans la casserole des courgettes lardons. Lavez les courgettes. À l'aide d'un économe, taillez des tagliatelles de courgettes en vous arrêtant avant les pépins.

Spaghettis de courgettes façon carbonara instructions :
  1. Faire revenir les échalotes dans un filet d’huile d’olive. Après quelques minutes rajouter les courgettes coupées en spaghettis pendant 5-6 min. A la fin rajouter les lardons, le jaune d’œuf, la crème, thym, sel et piment d’espelette en laissant mijoter encore 2-3 min.
  2. Juste avant de servir raper du parmesan au dessus de l’assiette. Bon appétit!

Faites chauffez l'huile d'olive dans une poêle et faites cuire doucement les tagliatelles, en les remuant délicatement. Ajoutez-y les spaghettis de courgettes égouttés et mélangez délicatement pour enrober les courgettes avec l'émulsion. Lavez les courgettes et détaillez les en tagliatelles à l'aide d'un économe (n'y mettez pas le coeur avec les graines, je dis ça je dis rien). Une fois bien cuite, couper la courge en deux dans le sens de la longueur, enlever les graines et récupérer la chair à l'aide d'une fourchette. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de pates Carbo, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

Maintenant que vous avez revu la recette de Spaghettis de courgettes façon carbonara, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Spaghettis de courgettes façon carbonara recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.