La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner ragout de légumes d'hiver par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de ragout de légumes d'hiver! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats préparés n’aient pas un goût fade. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire ragout de légumes d'hiver en utilisant 11 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de ragout de légumes d'hiver :
- Utilisation 1 gros oignon
- Fournir 2 carottes
- Utilisation 4 pommes de terre Mozart
- Vous devez vous préparer 1/2 boule de Céleri rave
- Vous avez besoin 250 g d’épinards frais
- Vous avez besoin 250 g champignons de paris frais
- Vous devez vous préparer sel
- Vous avez besoin poivre
- Préparer 1 branche de thym
- Fournir 3 cuillères à soupe graisse de canard
- Utilisation 1 verre de vin blanc sec
Si d'ordinaire le ragoût est à base de viande ou de poisson, j'ai voulu ici en faire une version uniquement aux légumes. Les protéines sont assurées avec l'apport des légumineuses, la cuisson et les nutriments sont préservés avec la cuisson basse température de l'omnicuiseur. Des poitrines de dinde et des légumes d'hiver sont cuits en un délicieux ragoût santé qui peut être dégusté à votre repas de cabane sucre maison. Avec ce plat costaud vous aurez assurément des restes pour vos lunchs!
Ragout de légumes d'hiver instructions :
- Éplucher les légumes et les couper en gros cubes.
- Lavez les épinards et les essorer.
- Faire fondre 2 cuillères à soupe de graisse de canard et faire revenir ensemble l'oignon et les carottes pendant 5 minutes.
- Ajouter ensuite les pommes de terre et le céleri ainsi que le verre de vin.
- Assaisonner avec le sel, le poivre et le thym. Couvrir et laisser cuire à feu moyen pendant 20 minutes.
- Dans une poele faire fondre 1 cuillère à soupe de graisse de canard et faire revenir les champignons coupés en tranches épaisses. Les ajouter aux autre légumes.
- Ajouter les épinards et les laisser réduire à couvert pendant 10 minutes.
- Dès que les épinards sont cuits mélanger délicatement l'ensemble et servir…
Ragoût de dinde aux légumes d'hiver. Ragoût de dinde aux légumes d'hiver. Portions: Côté légumes j'avais envie de chou-fleur et carottes, j'y ai ajouté des pommes de terre et pois-chiches pour un plat plus rassasiant. Les végétariens pourront en faire un plat complet (peut-être augmenter un peu la dose de pois-chiches et y ajouter un oléagineux comme de la cacahuète ou noix de cajou), pour les autres il sera un parfait accompagnement de viande ou de volaille. Une recette traditionnelle dans votre assiette en toute simplicité !
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Ragout de légumes d'hiver, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Ragout de légumes d'hiver recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
