Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Chou fleur a la bolognaise recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire chou fleur a la bolognaise tue seul besion 9 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de chou fleur a la bolognaise :
- Utilisation 600 g chou-fleur en fleurettes
- Fournir 500 g viande hachée
- Préparer 500 g purée de tomates
- Vous avez besoin 2 oignons
- Vous devez vous préparer 1 C à S d'origan
- Préparer 1 c à c de cumin
- Préparer 1 C à S d'huile
- Utilisation sel / poivre
- Vous devez vous préparer 150 ml d'eau
Ajouter ensuite la boîte de tomates. Préparer la sauce blanche: faire fondre doucement… Une sauce bolognaise sans viande surprenante à base de chou-fleur! J'adore utiliser le chou-fleur dans mes préparations végétariennes, déjà parce que j'aime le goût de ce légume mais aussi parce qu'il se prête à pas mal de préparations et transformations qui permettent de l'utiliser en substitut dans des recettes végétariennes ou légères. Beurrer un plat à four et y étaler la moitié du chou fleur.
Chou fleur a la bolognaise instructions :
- Mettre l'huile dans votre cocotte - Faire dorer les oignons émincés ainsi que la viande hachée. - Ajouter ensuite les fleurettes de chou-fleur, la purée de tomates, l'origan, le persil, le cumin, le sel, le poivre ainsi que l'eau. - Cuire 10 minutes sous pression. - Servir bien chaud.
Par dessus, verser la sauce bolognaise. Recouvrir avec le reste de chou fleur puis saupoudrer de fromage. Faire revenir les oignons, ajouter l'ail, la chair à saucisse, le persil et l'œuf battu. Dans un plat beurré, alterner une couche de chou, une couche de farce, parsemer de pruneaux. Rajouter une couche de chou et recouvrir de sauce bolognaise.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Chou fleur a la bolognaise est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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