Wok de bœuf aux poivrons et oignons
Wok de bœuf aux poivrons et oignons

Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Wok de bœuf aux poivrons et oignons est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir wok de bœuf aux poivrons et oignons en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de wok de bœuf aux poivrons et oignons :
  1. Vous devez vous préparer 300 g viande de bœuf
  2. Préparer 3 poivrons de couleur différente (j'ai utilisé des petits poivrons tendres + un gros)
  3. Utilisation 1 oignon (j'ai utilisé des oignons émincés surgelés pour ne pas pleurer)
  4. Préparer 3 gousses d'ail
  5. Vous avez besoin 20 cl d'eau
  6. Vous devez vous préparer 3 cuillères à soupe sauce soja
  7. Utilisation 1 cuillère à soupe maïzena
  8. Vous devez vous préparer des graines de sésames, de la coriandre, huile de tournesol
Wok de bœuf aux poivrons et oignons instructions :
  1. Lavez, épépinez et coupez les poivrons en fines lamelles, émincez les oignons et l'ail. - - Dans un wok ou une sauteuse, faites chauffer un filet d'huile puis cuire les oignons et l'ail à feu vif 2 minutes. Rajoutez les poivrons, baissez le feu, versez l'eau et laissez cuire à couvert pendant 20 minutes, le temps que les poivrons soient tendres.
  2. Pendant ce temps, coupez la viande en fines lanières. - - Une fois les poivrons cuits, débarrassez les dans une assiette. - - Récupérez le jus de cuisson dans un bol et ajoutez lui la maïzena et la sauce soja. - - Faites cuire les lanières de bœuf dans la sauteuse pendant 5 à 10 minutes le temps qu'ils colorent.
  3. Rajoutez ensuite le jus de cuisson des poivrons, portez à ébullition puis ajoutez les poivrons. Laissez cuire encore quelques minutes en remuant. - - Servez chaud parsemé de coriandre et de graines de sésames dorées.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Wok de bœuf aux poivrons et oignons, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Wok de bœuf aux poivrons et oignons recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.