Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Tartelette pomme-cannelle et noix est peut-être parfaite pour vous.
À faire tartelette pomme-cannelle et noix tue seul besion 17 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tartelette pomme-cannelle et noix :
- Vous devez vous préparer La pâte sucrée aux amandes:
- Préparer 200 gr beurre mou
- Préparer 130 gr sucre en poudre
- Vous avez besoin 1 œuf battu
- Préparer 300 gr farine
- Vous devez vous préparer 75 gr poudre d’amandes
- Vous avez besoin Compotée de pommes:
- Préparer 1 pomme
- Vous avez besoin 1 cac de miel
- Vous avez besoin 1/2 cac de cannelle
- Préparer L’appareil aux noix :
- Préparer 1 oeuf
- Vous devez vous préparer 50 gr vergeoise blonde
- Vous devez vous préparer 15 gr beurre doux
- Utilisation 1 cac de farine
- Utilisation 1 cas de miel
- Vous avez besoin 50 gr noix concassées et torréfiées
Disposer les pommes dans le fond de tarte. Dans un saladier, mélanger les jaunes d'oeufs, la poudre de noix et le sucre. Ajouter la farine et lier avec le beurre fondu. Les serrer avec le sucre restant et fouetter quelques secondes.
Tartelette pomme-cannelle et noix pas à pas :
- Dans un saladier, crémer le beurre et le sucre. Ajouter l’œuf battu mélanger à nouveau. Ajouter alors la farine et la poudre d’amandes, mélanger jusqu’à former une boule mais surtout pas plus, elle doit rester souple. - - Entreposez-la 30 mins au frais. - - Préchauffer votre four à 180°. - - Étaler la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé et chemiser vos moules à tartelette. Enfourner pour 15 minutes et cuir à blanc. - - Sortir du four et réserver.
- Éplucher et couper la pomme en dés. Faire revenir avec le miel et la cannelle durant 5-8 mins. Réserver.
- Préparer l’appareil aux noix. Battre l’œuf avec la vergeoise et le miel. Ajouter alors le beurre fondu, la farine et les noix. - - Quand les pommes sont bien revenues, les déposer dans les fonds de tartelettes puis déposer l’appareil aux noix par-dessus. - - Enfourner et cuire 15 minutes. - - Déguster !
Les incorporer délicatement à la préparation précédente et mélanger. A l'aide d'un pilon, hacher les noix puis les mélanger avec les pommes. Pelez et videz une pomme, puis coupez-la en petits morceaux. Cassez les oeufs et séparez le blanc des jaunes. Dans un grand saladier, fouettez le sucre avec les jaunes d'oeufs jusqu'à ce que le mélange mousse.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tartelette pomme-cannelle et noix, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Tartelette pomme-cannelle et noix recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
