Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Salade fraîche de pâtes, tomates, et avocat sauce mayonnaise maison recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez cuire salade fraîche de pâtes, tomates, et avocat sauce mayonnaise maison en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de salade fraîche de pâtes, tomates, et avocat sauce mayonnaise maison :
- Utilisation Pâtes de votre choix (ici des torsades)
- Vous avez besoin 1 douzaine de tomates cerise
- Vous devez vous préparer 1 ou 2 avocats
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Préparer 1 càc de moutarde
- Vous devez vous préparer 1 càs de vinaigre blanc
- Fournir Huile végétale
- Vous devez vous préparer Ciboulette fraîche
Salade fraîche de pâtes, tomates, et avocat sauce mayonnaise maison pas à pas :
- Faire cuire les pâtes selon les conseils cuisson (voir sur le paquet de pâtes). Une fois cuites, égouttés les pâtes et les passez sous l'eau froide, pour stopper la cuisson. Mettre dans un saladier et réservez.
- Couper les tomates cerises en 2 ou 4 morceaux.
- Couper la chair des avocats en petits dès. Attention, il faut servir de suite sinon les avocats vont noircir. Sinon arrosez les morceau avec du citron. Ajoutez à la salade de pâtes et mélangez.
- Ciselez la ciboulette et ajoutez dans la salade.
- Faire la sauce d'accompagnement : une Mayo maison. Pour cela on mélange 1 jaune d'œuf avec 1 càc de moutarde. Puis versez 1 càs de vinaigre blanc et bien mélanger. Ajoutez un peu d'huile et bien fouettez.
- Puis ajoutez de l'huile petit à petit tout en continuant de fouetter jusqu'à la consistance souhaitée.
- Une fois la sauce prête, ajouter aux pâtes. Bien mélangez. Salez et poivrez. C'est prêt… !
Prenez ces idées de recettes Salade fraîche de pâtes, tomates, et avocat sauce mayonnaise maison et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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