Escalope de porc au cidre et gratin de choux-fleurs
Escalope de porc au cidre et gratin de choux-fleurs

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Escalope de porc au cidre et gratin de choux-fleurs recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.

À cuire escalope de porc au cidre et gratin de choux-fleurs tue seul besion 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de escalope de porc au cidre et gratin de choux-fleurs :
  1. Utilisation 2 beaux choux-fleurs
  2. Vous devez vous préparer 4 escalopes de porc (de dinde ou de poulet)
  3. Fournir 1 boite de champignons entiers
  4. Fournir 1 bon verre de cidre brut
  5. Vous devez vous préparer 50 cl et 25cl de crème fraîche
  6. Préparer 1 sachet de gruyère râpé
  7. Utilisation 1 oignon
  8. Préparer Sel poivre et muscade

Réservez au four et procédez ainsi avec le reste de la viande. Ajoutez un peu d'huile au besoin. Retirez la poêle du feu et déglacez-la avec le jus de citron et le miel. Grattez le fond avec une maryse puis transvidez dans un petit bol.

Escalope de porc au cidre et gratin de choux-fleurs pas à pas :
  1. Épluchez votre choux fleurs et le mettre à cuire
  2. Épluchez et découpez votre oignon et le faire revenir dans une poêle avec un peu de beurre
  3. Rajoutez ensuite les escalopes
  4. Lorsque votre choux-fleurs est cuit égouttez le et mettez le tout dans un plat allant au four. Mettez le à préchauffer
  5. Dans un saladier mélangez les 50cl de crème avec du sel et un peu de muscade. Versez le tout sur le chou-fleur et recouvrez de gruyère. Mettre au four
  6. Lorsque les escalopes sont cuites les réserver dans une assiette. Déglacez votre poêle avec le cidre puis rajoutez la crème fraîche
  7. Rajoutez les champignons et les escalopes
  8. Lorsque l ensemble est bien chaud servir avec le gratin.

Quand vous sentez l'odeur de l'escalope de porc gratinée aux tomates et au fromage, ça devient vraiment dur d'attendre ! Je cuisine Favorite Télécharger la recette. Mettre dans un plat à four, les morceaux de choux fleur précuits. Ajouter la viande et la laisser revenir de tous les côtés. Eliminez la première peau de vos oignons et émincez-les.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Escalope de porc au cidre et gratin de choux-fleurs, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Escalope de porc au cidre et gratin de choux-fleurs recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.