Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Tartelettes fines aux courgettes jaunes est peut-être parfaite pour vous.
À faire tartelettes fines aux courgettes jaunes tue avoir besoin 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tartelettes fines aux courgettes jaunes :
- Préparer 1 pâte brisée
- Utilisation 3 petites courgettes jaunes
- Fournir Moutarde à l'ancienne
- Vous avez besoin Pignons
- Fournir Poivre
- Fournir Coriandre
- Fournir Huile d'olive
Flo/Au Fil du Thym - Une recette express : une tarte fine aux courgettes (jaune ou pas) réalisée avec des feuilles de brick, du fromage de chèvre et des rondelles de courgette. Laver et émincer finement les courgettes en rondelles. Saler légèrement, poivrer puis mettre l'ail, recouvrir de gruyère et décorer avec les olives et les tomates. En cherchant une recette pour cuisiner mes courgettes jaunes, trouvées à la Ruche qui dit oui (distributions de produits locaux), je suis tombée sur le joli blog Pancetta : des recettes simples et des photos magnifiques.
Tartelettes fines aux courgettes jaunes pas à pas :
- Laver et couper en fines lamelles les courgettes. Les faire cuire 4 mn dans l'eau bouillante salée. Les égoutter et les passer sous l'eau fraîche pour stopper la cuisson et préserver les couleurs. Les sécher sur papier absorbant.
- Préparer vos fonds de tartes avec un emporte-pièce. Pour une pâte brisée vous devriez pouvoir façonner 6 petites tartelettes. Badigeonner les fonds avec de la moutarde à l'ancienne et de la coriandre.
- Disposer les lamelles en rosace sur les fonds de tartes. Poivrez. Ajouter pignons et un filet d'huile d'olive. Enfourner pour environ 30mn à 160°…. Dégustez !
Je me suis laissée tenter par sa recette de tarte fine aux courgettes chèvre moutarde et olives noires. Les courgettes jaunes apportent du soleil. Cette tarte au doux parfum de fines herbes deviendra l'incontournable de vos pique-niques, buffets ou repas froids. Etaler la pâte brisée dans le fond du moule à tarte et saupoudrer le fond d'amandes en poudre. A la poêle, faire dorer dans l'huile d'olive les courgettes épluchées et coupées en rondelles.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tartelettes fines aux courgettes jaunes, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Tartelettes fines aux courgettes jaunes recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
