Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux :
- Utilisation beurre
- Vous devez vous préparer oignon haché
- Vous devez vous préparer d'ail coupées en 2
- Vous avez besoin gingembre coupé en gros morceaux
- Utilisation filet mignon de porc coupé en lamelles
- Vous devez vous préparer miel
- Vous devez vous préparer sauce soja
- Préparer pruneaux dénoyautés
- Préparer verre d'eau
Ils nous comblent de bonheur par leurs milles saveurs et épices. Ouvrir le filet mignon et y insérer des pruneaux Saler, poivrer et refermer en ficelant le tout. Découper le potiron en gros cubes et réserver. Ajouter les oignons émincés, les carottes découpées en rondelles et la gousse d'ail.
Filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux pas à pas :
- Mettre l'oignon haché, le beurre, les gousses d'ail et les morceaux de gingembre dans une marmitte. Faire dorer l'oignon.
- Mettre les lamelles de filet mignon de porc dans la marmite et faire cuire 20 à 25 minutes sur feu moyen et avec le couvercle. Tourner de temps en temps pour que le porc cuise correctement.
- Ajouter le miel, le soja et les pruneaux. Laisser mijoter sans couvercle pendant 7minutes. Ajouter alors le verre d'eau et laisser encore caraméliser 8minutes.
- Et voilà c'est prêt! Servir avec des petites patates cuites au four avec un peu de paprika ! Un vrai délice
A l'époque, on faisait un peu moins attention au sucre. J'ai remplacé par une cuillerée à café, qui permettra de caraméliser légèrement la sauce. Dans une cocotte, faire revenir le porc coupé en gros dés salé et poivré. Enlever la viande et faire revenir l'oignon émincé. Ajouter la carotte coupée en rondelles fines, la farine, le curry, les tomates, le miel.
Prenez ces concepts de recettes Filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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