Rôti de porc aux graines de carvi et aux deux pommes
Rôti de porc aux graines de carvi et aux deux pommes

Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Rôti de porc aux graines de carvi et aux deux pommes est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir rôti de porc aux graines de carvi et aux deux pommes en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de rôti de porc aux graines de carvi et aux deux pommes :
  1. Fournir 2 càc de gros sel
  2. Utilisation 1 càc de graines de cumin
  3. Vous avez besoin 2 gousses d'ail
  4. Préparer 1 rôti de porc dans l'échine ou cochon de lait si vous en trouvez
  5. Vous devez vous préparer 2 oignons coupés
  6. Préparer 2 pommes
  7. Vous devez vous préparer 6 pommes de terre non épluchées coupées comme des potatoes
  8. Vous devez vous préparer 500 ml bière ambrée mais pas "noire"
  9. Utilisation 500 ml d'eau bouillante
Rôti de porc aux graines de carvi et aux deux pommes pas à pas :
  1. Préchauffer le four à 220°. Mettre dans un bol les graines de carvi, le gros sel et l'ail coupé fin et bien mélanger. Frotter le rôti avec ce mélange et le faire pénétrer.
  2. Dans votre plat étaler les tranches d'oignons et poser le rôti. Cuire pendant 30 minutes. Sortir le plat du four et mettre les pommes coupées en quartiers et les pommes de terre, coupées en grosse frites. Verser 250 ml de bière ambrée. Remettre au four à 170° et laisser cuire pendant 2 heures. Surveillez de temps en temps quand même et vérifiez qu'il y a toujours du jus. Verser le reste de la bière sur la viande et cuire encore 30 minutes à 220°.
  3. Sortir le plat du four. Enlever la viande, les pommes et les pommes de terre. - Laisser les oignons dans le plat et ajoutez l'eau bouillante. Remettre au four et laisser réduire pour obtenir une sauce épaisse. - Servir la viande et les deux pommes avec le jus que vous pouvez filtrer si vous voulez et de la moutarde allemande ou aigre-douce.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Rôti de porc aux graines de carvi et aux deux pommes, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Rôti de porc aux graines de carvi et aux deux pommes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.