La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Omelette à la truffe du Périgord , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire omelette à la truffe du périgord tue avoir besoin 5 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de omelette à la truffe du périgord :
- Préparer 10 oeufs
- Préparer 1 truffe de 20g
- Utilisation 2 cuillères à soupe crème fraiche
- Préparer 1/2 cuillère à café sel
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Omelette à la truffe du Périgord pas à pas :
- La veille, enfermer les oeufs avec la truffe, pour que le goût de la truffe se diffuse à travers la coquille. Recouvrir d'un film étirable et mettre au frais.
- Le jour-même, battre les oeufs avec la crème et le sel.
- Râper les 2/3 de la truffe dans l'omelette et réserver le dernier tiers.
- Bien mélanger et démarrer l'omelette dans une poêle huilée.
- Une fois l'omelette terminée, la servir et ajouter sur chaque part des copeaux du reste de la truffe.
- Déguster avec une bonne salade!
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Omelette à la truffe du Périgord, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Omelette à la truffe du Périgord recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
