En général, les gens se sentent inférieurs à keftas aux oeufs parce qu’ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de keftas aux oeufs! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À faire keftas aux oeufs tue seul besion 11 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de keftas aux oeufs :
- Fournir 500 Gr boeuf haché (ou mélange boeuf et agneau)
- Vous avez besoin Qqs brins de coriandre
- Vous avez besoin Qqs brins de persil
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Préparer 50 Gr beurre
- Fournir 8 oeufs
- Vous avez besoin 1 C à café de cumin
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
- Vous devez vous préparer 1 C à café de paprika
- Vous devez vous préparer sel, poivr
- Fournir huile d'olive
Y ajoutez les tomates concassées, l'oignon haché, l'ail, le persil et les épices. Pendant ce temps, dans un récipient, mélangez la viande hachée, le persil et les épices. Tajine kefta aux oeufs Direction le Maroc, avec ce délicieux et irrésistible tajine kefta aux oeufs, un beau pays avec de bons plats. J'adore la cuisine marocaine et la pâtisserie marocaine, les divers plats sucrés-salés sont mes préférés.
Keftas aux oeufs pas à pas :
- Laver et effeuiller les brins de persil et de coriandre et sécher les feuilles, avant de les couper finement.
- Eplucher l'oignon et le couper finement. Hacher la gousse d'ail
- Dans un grand saladier, mélanger la viande, les herbes, l'oignon, l'ail et les épices, ajouter sel et poivre, et mélanger bien.
- Ajouter un peu d'huile d'olive (et d'eau au besoin) et pétrir jusqu'à obtenir une texture souple.
- Former des boulettes avec vos mains
- Faire fondre le beurre dans une poêle, sur feu fort et ajouter les keftas. Au besoin enlever le jus rendu par les keftas et poursuivre la cuisson à feu moyen,
- Casser les oeufs et les repartir entre les keftas et faire cuire les oeufs au plat jusqu'à ce que le blanc soit pris et déguster.
J'ai déjà préparé plusieurs mets marocains comme la Harira, la Tortilla marocaine et aujourd'hui je vous propose ce. Tajine traditionnel marocain pour faire honneur aux Tajines d'Appolia. Bien mélanger et former des petites boulettes ovales. En cuisine avec cette belle idée de recette de keftas aux oeufs. La recette par La cuisine de Lilly.
Maintenant que vous avez revu la recette de Keftas aux oeufs, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Keftas aux oeufs recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
