Dos de Cabillaud rôti au lard
Dos de Cabillaud rôti au lard

Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Dos de Cabillaud rôti au lard vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.

À cuire dos de cabillaud rôti au lard tue seul besion 4 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de dos de cabillaud rôti au lard :
  1. Vous devez vous préparer 1 dos de cabillaud
  2. Vous devez vous préparer 3 tranches fines de lard
  3. Préparer beurre
  4. Utilisation piment d'Espelette
Dos de Cabillaud rôti au lard pas à pas :
  1. Enrobez le dos de cabillaud avec le lard de façon a le recouvrir complètement
  2. Déposez le dans une poêle froide avec quelques morceaux de beurre saupoudrés de piment d'Espelette en poudre
  3. Posez la poêle sur le feu pas trop fort, laissez fondre le beurre puis arrosez le cabillaud avec ce beurre fondu tout au long de la cuisson
  4. Retourner le poisson au bout de 3 minutes, continuez a arroser
  5. Poursuivre la cuisson 4/5 minutes en fonction de l'épaisseur du dos

Puisque vous avez effectivement lu la recette Dos de Cabillaud rôti au lard et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Dos de Cabillaud rôti au lard recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.