Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Carpaccio de Saint Jacques vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
À faire carpaccio de saint jacques tue avoir besoin 5 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de carpaccio de saint jacques :
- Préparer 6 coquilles Saint Jacques fraîches
- Utilisation 1 CàS d'huile de Truffes
- Vous devez vous préparer 1 giclée de vinaigre balsamique blanc
- Préparer poivre blanc au moulin
- Vous avez besoin quelques graines de grenade pour la déco
Carpaccio de Saint Jacques pas à pas :
- Décoquillez les Saint-Jacques : glisser une lame dans l'entrebaillement de la coquille et coupez le muscle… je m'en faisais un monde et en fait c'est super facile !
- Retirez les barbes et ne garder que les noix et le corail si vous aimez. Rincez les rapidement sous l'eau bien froide
- Coupez les noix en tranches très fines et déposez les à plat dans l'assiette
- Déposez une goutte d'huile de truffes sur chaque tranche
- 1 tour ou 2 de poivre blanc au moulin
- Un pchitt de vinaigre balsamique blanc
- Et c'est tout !
Prenez ces idées de recettes Carpaccio de Saint Jacques et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Carpaccio de Saint Jacques recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
