Keftedes
Keftedes

En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner keftedes parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de keftedes! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!

Vous pouvez avoir keftedes en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de keftedes :
  1. Utilisation steaks hachés de bœuf à 5% de matières grasses
  2. Fournir jaune d’œuf
  3. Vous devez vous préparer courgette
  4. Vous devez vous préparer petit oignon
  5. Vous avez besoin bouquet de menthe
  6. Fournir de baguette trempée dans du lait
  7. Préparer bouquet de coriandre
  8. Vous avez besoin cumin
  9. Fournir sel et poivre
  10. Vous avez besoin farine
  11. Vous avez besoin huile de friture

Combine the beef, bread, onion, garlic, oregano, mint, vinegar, eggs, nutmeg, salt, and pepper in a bowl and mix well. Greek Meatballs (Keftedes) - Delicious Variations. One of my personal favourite variation is the traditional fragrant soutzoukakia recipe! Keftedes are Greek meatballs, usually served as part of a platter or as an appetizer, but also served as a meal with rice, salad, and/or drizzled with sauce.

Keftedes instructions :
  1. Épluchez puis émincez l'oignon, ajoutez le bouquet de menthe et le bouquet de coriandre dans le bol d'un robot et mixez le tout.
  2. Rapez la courgette. - - Mélangez le tout dans un saladier, ajoutez la viande de bœuf, le pain trempé dans le lait et essoré, le cumin, le sel et le poivre ainsi que le jaune d’œuf. Mélangez bien.
  3. Formez des boulettes dans le creux de vos mins et les aplatissez légèrement - - Farinez légèrement et mettez l'huile de friture à chauffer.
  4. Faites frire les boulettes de chaque côté; gardez au chaud jusqu'au moment du service.

They're basically a normal meatball, often seasoned with garlic and oregano. Whatever the name, they all represent exquisite Eastern Mediterranean variations on meatballs. A mixture of ground meat infused with spices and flavors of whatever region they come from. They technically are meatballs but not the kind that are served with pasta and red sauce. Oh no, these wonderful Greek meatballs are wonderful on their own or with a little tzatziki.

Maintenant que vous avez lu la recette de Keftedes, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Keftedes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.