Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Velouté de Chou-fleur au cerfeuil est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À cuire velouté de chou-fleur au cerfeuil tue seul besion 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de velouté de chou-fleur au cerfeuil :
- Utilisation 1 petit chou-fleur
- Utilisation 4 pommes de terre
- Vous devez vous préparer 2 échalotes
- Vous avez besoin 50 g beurre
- Préparer 1 bouquet de cerfeuil du jardin
- Vous devez vous préparer 1 dosette de piment d'Espelette
- Préparer 1 verre de vin blanc sec
Velouté de Chou-fleur au cerfeuil instructions :
- Faites cuire à l'eau le chou-fleur et les pommes de terre pendant 35 minutes
- Faites revenir dans le beurre a feu doux les échalotes hachées, quand elles sont bien cuites versez le vin et laissez évaporer.
- Ajoutez alors 1/2l d'eau et le cerfeuil haché. portez a ébullition pour obtenir un bouillon
- Dans le blender mettez le chou-fleur, les pommes de terre, le piment d'Espelette et le bouillon. Mixer pour obtenir un velouté
- Servez avec quelques filaments de safran
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Velouté de Chou-fleur au cerfeuil recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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