Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Courge spaghetti à la bolognaise est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire courge spaghetti à la bolognaise en utilisant 11 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de courge spaghetti à la bolognaise :
- Fournir 1 courge spaghetti
- Vous devez vous préparer 400 g bœuf haché 5%mg
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Fournir 1 carotte
- Fournir 1 gousse d’aïl
- Préparer 500 g pulpe de tomates
- Utilisation 1 cube bouquet garni
- Fournir Huile d’olive
- Vous avez besoin Sel
- Utilisation Poivre
- Vous devez vous préparer 1 petite boule de mozzarella
Couper les courges spaghetti en deux, dans le sens de la longueur. A l'aide d'une cuillère, retirer les pépins en grattant la courge. Placer les moitiés de courge sur la plaque de cuisson du four, recouverte de papier cuisson. Découvrez la recette de la courge spaghetti à la bolognaise !
Courge spaghetti à la bolognaise pas à pas :
- Préchauffer le four à 200 degrés
- Couper la courge en deux et retirer les graines
- Badigeonner la courge d’huile d’olive à l’aide d’un pinceau de cuisine, l’enfourner pour 45 min
- Éplucher les légumes et les émincer finement.
- Faire revenir l’oignon, la carotte et l’aïl dans un peu d’huile d’olive.
- Après quelques minutes, rajouter la viande hachée.
- Une fois la viande cuite, rajouter la pulpe de tomates, le cube de bouquet garni et assaisonner.
- Laisser cuire 30 min en remuant de temps en temps.
- Sortir la courge du four et gratter la chair à l’aide d’une fourchette afin d’y former les fameuses spaghettis.
- Rajouter par dessus de la sauce bolognaise
- Couper la boule de mozzarella en deux et repartir ces deux moitiés sur les deux courges.
- Repasser les courges au four pour 15 min si possible en position grill jusqu’à ce que la mozzarella commence à dorer.
- Bon appétit!
Une version light et originale des classiques spaghetti à la bolognaise, toute aussi savoureuse. La recette par Elle mijote quelque chose. En cuisine avec cette belle idée de recette de courge spaghetti à la bolognaise. Coupez votre courge spaghetti en deux, ôtez les graines, salez et enduisez l'intérieur d'huile d'olive. Déposez-les face coupée contre un papier cuisson.
Prenez ces idées de recettes Courge spaghetti à la bolognaise et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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