Les Moules marinières de ma Grand-mère
Les Moules marinières de ma Grand-mère

Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Les Moules marinières de ma Grand-mère est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.

Vous pouvez avoir les moules marinières de ma grand-mère en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de les moules marinières de ma grand-mère :
  1. Vous devez vous préparer moules
  2. Utilisation échalotes
  3. Utilisation branche de céleri
  4. Préparer beurre
  5. Préparer d'huile de tournesol
  6. Vous avez besoin bonne pincée de poivre moulu
  7. Fournir verre de vin blanc sec

Le blog grands-mères vous propose les meilleures solutions naturelles pour faciliter votre quotidien. Egoutter les moules et filtrer le jus de cuisson qu'elles ont rendu. Dans une sauteuse, faire revenir l'oignon émincé dans le beurre à feu doux, quand il prend une teinte dorée, soupoudrer de farine, mélanger et mouiller avec le jus de cuisson des moules et le vin blanc. Dès qu'elles sont ouvertes, retirez les moules de la cocotte en conservant le jus de la cuisson.

Les Moules marinières de ma Grand-mère instructions :
  1. Nettoyer les moules, j'ai choisi des moules de cordes, retirez les barbes et les coquillages accrochés. Rincez-les à l'eau claire.
  2. Dans une cocotte faites revenir ensemble sur feu vif, dans le beurre et l'huile, les échalotes en cube et la tige de céleri (gardez le feuillage). Poivrez.
  3. Déglacez avec le vin blanc
  4. Ajoutez immédiatement les moules et le feuillage du céleri, mettez le couvercle et laissez cuire 7 à 8 minutes maximum
  5. Servez la cocotte sur la table avec une assiette de frites !

Remettez le jus sur le feu. Incorporez le tout au jus de la cuisson des moules sur le feu. Comme tous les fruits de mer, les moules fraîches doivent être consommées rapidement. On peut les retourner de temps en temps. moules : découvrez les astuces, recettes et remèdes de grand-mère. Le blog grands-mères vous propose les meilleures solutions naturelles pour faciliter votre quotidien.

Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Les Moules marinières de ma Grand-mère recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Les Moules marinières de ma Grand-mère recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.