Salade de chou comme au japonais
Salade de chou comme au japonais

Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Salade de chou comme au japonais est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.

À faire salade de chou comme au japonais tue seul besion 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de salade de chou comme au japonais :
  1. Fournir 1/2 chou blanc
  2. Vous devez vous préparer Rinçage :
  3. Vous devez vous préparer Eau
  4. Préparer 2 cas de sel
  5. Utilisation Marinade:
  6. Utilisation 10 cl vinaigre de riz
  7. Vous devez vous préparer 2 cas de sucre roux
  8. Vous avez besoin Sauce assaisonnement :
  9. Vous devez vous préparer 3 cas de vinaigre de riz
  10. Vous devez vous préparer 2 cas d’huile d’olive
  11. Fournir 1/2 cas de sauce soja
  12. Utilisation 1/2 cas de nuoc mam
  13. Fournir 2 cas de mirin
Salade de chou comme au japonais pas à pas :
  1. Enlevez les premières feuilles vertes du chou. Coupez le en 2 en retirant la base du chou
  2. Mettre le chou coupez en fines lamelles dans un grand saladier et recouvrir d’eau et de sel. Laissez reposer 15min(il va dégorger)
  3. Égouttez le chou. Préparez la marinade. Dans un cul de poule mélangez le vinaigre de riz et le sucre roux. Jusqu’à dissolution complète du sucre. Ajoutez la marinade dans le saladier avec le chou essoré. Laisser reposer 30min.
  4. Égouttez le chou une nouvelle fois.
  5. Préparez votre assaisonnement. Dans un récipient, mélangez le vinaigre de riz, le mirin, nuoc mam, sauce soja salée, huile d’olive. Versez sur votre chou égoutté et ajoutez les graines sésames.
  6. Vous pouvez le garder 2j au frigo, il gardera son croquant.

Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Salade de chou comme au japonais est un moyen fantastique de le faire.

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