Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Oeufs Bénédicte au bacon et sauce hollandaise recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
Vous pouvez avoir oeufs bénédicte au bacon et sauce hollandaise en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de oeufs bénédicte au bacon et sauce hollandaise :
- Fournir 4 pancakes de taille moyenne
- Vous avez besoin 8 tranches de bacon
- Préparer 4 tranches de blancs de poulet
- Utilisation 12 rondelles de tomate
- Fournir 4 tranches de cheddar
- Préparer 8 gros oeufs frais
- Fournir Jus de citron
- Utilisation 200 g beurre
- Utilisation 3 jaunes d'oeuf
- Préparer Sel poivre
La recette parfaite pour un brunch réussi ! Voici une sympathique idée recette, idéale pour votre brunch du dimanche, des œufs bénédicte, c'est-à-dire des oeufs pochés recouverts de sauce hollandaise et servis sur un muffin et du bacon. C'est simple, rapide et ultra gourmand !. La recette par Les recettes de Mélanie.
Oeufs Bénédicte au bacon et sauce hollandaise instructions :
- Pour la sauce hollandaise faire fondre le beurre au bain Marie. Dans une casserole mettre 10cl d'eau et rajouter les deux jaunes d'œufs. Fouetter jusqu'à voir le fond de la casserole retirer du feu et continuer à fouetter pendant une minute. Rajouter à la préparation le jus de citron saler poivrer. Réserver au bain Marie avant de servir.
- Dans une grande casserole d'eau bouillante rajouter un demi verre de vinaigre blanc, former un tourbillon et mettre l'œuf à cuire pendant 3 minute 15.
- Ensuite faire cuire le bacon dans une poêle. Disposer sur le pancakes les deux tranches de bacon cuites, le cheddar, la tranche de blanc de poulet, les trois rondelles de tomates et en dernier les 2 oeufs pochés.
- Remettre 2 min au four à 160 degré, rajouter la sauce hollandaise. Servir chaud.
Pocher les oeufs, pendant ce temps faire griller le pain dans le toaster et le bacon à la poêle. J'ai goutté cette recette pour la première fois chez une amie et depuis je l'ai adoptée, j'ai envie de vous la partager, n'hésitez pas à l'essayer 🙂 Pour la même occasion, je vous donne la recette de la sauce Hollandaise pour accompagner. L'oeuf bénédictine ou œuf Bénédicte est une spécialité française. Il est composé d'un oeuf poché nappé de sauce hollandaise, d'une tranche de jambon le tout posé sur une tranche de pain grillé (ici il s'agit d'un muffin anglais). C'est un peu technique mais d'une gourmandise incomparable pour un.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Oeufs Bénédicte au bacon et sauce hollandaise, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Oeufs Bénédicte au bacon et sauce hollandaise recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
