Tarte-Dessert à la banane et au caramel
Tarte-Dessert à la banane et au caramel

Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Tarte-Dessert à la banane et au caramel recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez avoir tarte-dessert à la banane et au caramel en utilisant 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de tarte-dessert à la banane et au caramel :
  1. Utilisation Ingrédients pour la génoise :
  2. Préparer 2 œufs entiers
  3. Utilisation 6 c.à.s de sucre cristallisé
  4. Utilisation 6 c.à.s de l’huile végétale
  5. Fournir 6 c.à.s de lait froid
  6. Vous devez vous préparer 1 c.à.s de caramel
  7. Préparer 1 c.à.s de levure chimique
  8. Préparer 140 g farine tamisée
  9. Vous devez vous préparer Plus : 220 ml de lait + 2 c.à.c de café instantané (Nescafé®)
  10. Préparer Ingrédients pour la garniture :
  11. Vous devez vous préparer 1 & 1/2 tasses de lait très froid
  12. Fournir 2 tasses de poudre chantilly
  13. Vous devez vous préparer 3 à 4 c.à.s de caramel mou (Nestlé®)
  14. Vous avez besoin 4 bananes

Finir en cassant la nougatine et en déposer sur les bananes Servir la tarte avec le caramel au beurre salé. Dans une casserole, mettre le sucre, les pommes épluchées et coupées en petits morceaux, les bananes coupées en morceaux, la vanille liquide. Ajouter le caramel au beurre salé, au fouet. Couper une banane en rondelles et les deposer sur le caramel.

Tarte-Dessert à la banane et au caramel pas à pas :
  1. Dans un récipient, blanchissez les œufs avec du sucre à l’aide d’un batteur électrique puis rajoutez l’huile et battez le tout jusqu’à consistance crémeuse, ensuite versez le lait en mélangeant constamment. Mettez le caramel et parfumez avec une banane râpée (au choix), puis au tamis versez la farine et la levure, homogénéisez avec un fouet.
  2. Versez l’appareil dans un plat allant au four (30 × 24) par-dessous un papier cuisson, enfournez à 180°C le temps d’une cuisson parfaite. Laissez tiédir puis imbibez le biscuit avec le mélange tiède (lait + café).
  3. Dans un récipient, faites monter la chantilly de façon classique (une tasse de lait + une tasse de poudre), remplissez la poche à douille et réservez au frais. Dans le même récipient, mélangez la chantilly et le lait (une tasse + ½ tasse) et le caramel, remontez le mélange à vitesse maximal.
  4. Utilisez un cerceau à cake (28 × 17), déposez les bananes en rondelle sur la génoise puis étalez par-dessus la crème au caramel et faites des traits en crème chantilly.
  5. Réservez au frais, lors de la dégustation, saupoudrez du cacao amer.
  6. Remarque : Les restes des préparations se font en verrines séparément si désiré !

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Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Tarte-Dessert à la banane et au caramel. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Tarte-Dessert à la banane et au caramel recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.