La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Endives braisées au bœuf tomates oignons et bouillon maison recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À faire endives braisées au bœuf tomates oignons et bouillon maison tue seul besion 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de endives braisées au bœuf tomates oignons et bouillon maison :
- Préparer 6 endives
- Fournir 2 oignons rouges
- Préparer 1 gousse d ail
- Fournir 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Fournir 350 g bœuf
- Utilisation 1/2 litre bouillon aux légumes (fait maison pour moi)
- Fournir 4 tomates
- Utilisation Sel poivre
- Utilisation 1 bouquet de basilic
Lavez et coupez les endives et les tomates en morceaux. Faites cuire le tout dans une poêle sans matière grasse en salant pour faire dégorger les tomates et les endives. Si au cours (ou à la fin )de la cuisson, il y a trop d'eau dans la poêle n'hésitez pas à égoutter puis à. Légumes Sans gluten Sans lait Sans oeufs Végétarien.
Endives braisées au bœuf tomates oignons et bouillon maison instructions :
- Éplucher les oignons les hacher grossièrement éplucher l ail le hacher laver le basilic le hacher laver les tomates les couper en morceaux hacher la viande faire chauffer l huile dans une grande sauteuse faire revenir la viande avec l ail et l oignon jusqu’à coloration ajouter les tomates puis le bouillon bien mélanger saler légèrement poivrer
- Laver les endives creuser légèrement la base pour en ôter l amertume poser les endives en étoile dans la sauteuse couvrir et laisser mijoter 30 minutes en retournant régulièrement les endives
- 5 minutes avant la fin de la cuisson ôter le couvercle pour laisser la sauce réduire et ajouter le basilic mélanger
- C est prêt ! Bon appétit 😋
Enlevez les premières feuilles des endives qui peuvent être abimées et enlevez un petit cône à l'intérieur, au niveau du pied, qui est assez amer. Les endives braisées sont souvent un plat peu apprécié et dévalorisé, essentiellement à cause du souvenir que beaucoup entretiennent, issus de leur passage en cantine scolaire… Pourtant, elles peuvent être un plat délicieux et savoureux. Voici nos conseils pour le cuisiner facilement. Une fois que les endives deviennent tendres, ajouter l' eau et les cuillères à café de fond de veau. Endives braisées au jambon et béchamel.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Endives braisées au bœuf tomates oignons et bouillon maison recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Endives braisées au bœuf tomates oignons et bouillon maison recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
