Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Gratin quinoa/chou-fleur (vegan) recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire gratin quinoa/chou-fleur (vegan) tue seul besion 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin quinoa/chou-fleur (vegan) :
- Vous devez vous préparer Pour le gratin :
- Préparer 200 g quinoa
- Utilisation 1 chou-fleur
- Vous devez vous préparer 400 ml crème soja
- Préparer 4 grosses cs de purée d'amande
- Utilisation 1 ou 2 cs d'ail en poudre
- Vous devez vous préparer 3 cs levure maltée
- Vous avez besoin Sel, poivre
- Utilisation Pour le parmesan végétal :
- Vous avez besoin 50 g d'amandes
- Vous devez vous préparer 15 g levure maltée
- Utilisation 1 cs graines de sésame
- Vous avez besoin 1/2 cc sel
La recette par Tasting Good Naturally. Voir la recette (sur le blog du gourmet). Une fois cuits, écraser le tout à la fourchette, grossièrement aussi pour ne pas avoir de. Cette recette de gratin de chou-fleur végane convient bien sûr pour d'autres gratins aux légumes.
Gratin quinoa/chou-fleur (vegan) instructions :
- Couper le chou-fleur et le cuire à l'eau ou à la vapeur 20 mn. - - L'écraser grossièrement. - - Rincer le quinoa et le cuire dans de l'eau salée 15 mn.
- Préparer le parmesan végétal en mixant grossièrement les amandes, la levure maltée, les graines de sésame et le sel.
- Préparer la sauce en mélangeant la crème végétale avec la purée d'amande, le sel, le poivre et l'ail en poudre.
- Dans un plat à gratin, mettre le quinoa puis la moitié de la sauce par-dessus. Ajouter le chou-fleur puis recouvrir avec le reste de sauce.
- Saupoudrer généreusement de parmesan végétal et enfourner 30 mn à 180° C.
Adaptez les épices à votre goût. Mélanger le chou-fleur au quinoa et mettre le tout dans un plat à gratin. Si vous aimez les gratins légers, vous n'allez pas résister à ce duo quinoa et chou-fleur. Voir la recette : Gratin de chou-fleur au quinoa et tahini. Recette sucré,salé de chou,fleur au sésame.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Gratin quinoa/chou-fleur (vegan) est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Gratin quinoa/chou-fleur (vegan) recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
