Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner rouleaux d'aubergine grillés de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de rouleaux d'aubergine grillés! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire rouleaux d'aubergine grillés tue seul besion 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de rouleaux d'aubergine grillés :
- Vous avez besoin 3 aubergines moyennes
- Utilisation 1 pincée de sel
- Préparer huile d'olive
- Vous avez besoin 100 g quinoa
- Vous devez vous préparer 1 petit oignon, haché
- Préparer 2 carottes, râpées grossièrement
- Fournir 1/4 bouquet persil, haché
- Préparer 1 tomate
- Vous devez vous préparer 1 chou rouge, râpé grossièrement
Here is my recipe of eggplant rolls, a delicious starter. People asked me for an english version of my video, I hope you will enjoy cooking it. Recette Rouleaux d'aubergine froids à la ricotta : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Finde was du suchst - unkompliziert & gut.
Rouleaux d'aubergine grillés instructions :
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- Rincer soigneusement le quinoa et préparer selon les instructions.
- Nettoyer les aubergines avant de les couper dans le sens de la longueur en tranches d'environs 4 mm d'épaisseur. Les saler et les arroser d'un peu d'huile d'olives.
- Faire frire les aubergines pendant 2-3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles ramollissent et aient une belle couleur dorée, puis disposez-les sur du papier absorbant pour absorber l'excès d'humidité. Continuez à cuire par lots jusqu'à ce que toutes les tranches soient prêtes.
- Pour préparer la garniture, ajoutez un filet d'huile végétale dans une poêle antiadhésive et placez à feu moyen. Lorsque l'huile est chaude, ajoutez l'oignon haché et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit doré. Rajoutez une gousse d'ail et le sel. Ajouter le quinoa, le chou rouge, les carottes, la tomate, remuer et retirer du feu.
- Pour assembler, disposer les tranches d'aubergine grillées sur une planche à découper. Étalez une généreuse couche de garniture de quinoa sur chacun et saupoudrez de betteraves, de carottes et de poivrons rouges. Enveloppez chaque tranche autour de garniture pour créer un rouleau. Empilez les rouleaux sur une grande assiette et servez immédiatement.
Je ein Salbeiblatt auf je eine Auberginenscheibe legen und mit dem Blatt nach unten in eine Grillpfanne oder auf den Grill geben. Griller les aubergines avec de l'huile et assaisonner avec sel et poivre. Couper les tomates cerises en quartiers, assaisonner. Sur une planche, disposez à plat les tranches d'aubergine. Posez dessus une demi tranche de jambon cru en coupant les morceaux qui dépassent, étalez ensuite le fromage frais puis roulez l'aubergine en la maintenant avec une pique en.
Prenez ces concepts de recettes Rouleaux d'aubergine grillés et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Rouleaux d'aubergine grillés recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
