La plupart des gens ont abandonné raviole à la bolognaise à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de raviole à la bolognaise! Tout d’abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire raviole à la bolognaise en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de raviole à la bolognaise :
- Utilisation 250 g farine
- Utilisation 2 œufs 🥚
- Vous devez vous préparer 2 carottes 🥕
- Fournir 1 courgette
- Fournir 1 oignon
- Utilisation 1 steak haché
- Vous avez besoin 1 petites boite de sauce tomate 🥫
- Préparer 1 c a s de basilic 🌿
Raviole à la bolognaise pas à pas :
- Préparation des pâtes, mettre la farine et les œufs dans un plat. Pétrire ajouter un peu d’eau si besoin. Lorsque la pâte est élastique et ne colle plus ajouter le basilic. Laisser reposer
- Couper les légumes en petit dés. Les faire doré avec du beurre. Ajouter le steak haché émietté. Cuire 5 min. Ajouter la sauce tomate laisser cuire 10 min. Laisser refroidir.
- Passer la pâte au laminoir. Niveau 1 deux fois et niveau 3 deux fois. Découper des cercles avec un emporte pièce.
- Mettre de la farce au milieu du cercle de pâte. Puis mouillé à l’aide d’un pinceau et d’eau le tour de celui ci. Replier en soudant bien les bords avec les doigts.
- Cuire dans une eau bouillante salée et huiler pendant 10 min.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Raviole à la bolognaise, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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