La plupart des gens n’osent pas cuisiner gâteau fondant à l'orange de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gâteau fondant à l'orange! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez avoir gâteau fondant à l'orange en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gâteau fondant à l'orange :
- Préparer 120 g beurre + pour le moule
- Préparer 120 g sucre
- Fournir 120 g farine
- Vous devez vous préparer 150 g sucre glace
- Vous avez besoin 2 oeufs
- Vous avez besoin 2 grosses oranges non traitées
- Vous devez vous préparer 1 sachet de levure chimique
Bonjour à toutes et à tous, Pour passer un dimanche doux et gourmand, je vous propose aujourd'hui un fabuleux gâteau fondant à l'orange. Je déguste ce gâteau depuis très longtemps, car c'est une recette que ma maman réalisait régulièrement avec moi le mercredi après-midi. Recette Fondant à l'orange : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation la recette Gâteau à l'orange moelleux et fondant. Choisir un carnet J'ajoute la recette à mes carnets.
Gâteau fondant à l'orange pas à pas :
- Sortir le beurre 10 mn à l'avance pour qu'il ramollisse. Râper finement le zeste d'une orange et couper quelques lanières de zeste de l'autre. Presser le jus des 2 oranges.
- Travailler le beurre avec le sucre dans un saladier. Incorporer les œufs l'un après l'autre. Ajouter la farine, la levure, la moitié du jus d'orange ainsi que le zeste râpé.
- Beurrer un moule carré d'environ 24 cm de côté. Verser la préparation et cuire 30 mn au four préchauffé à 200°C.
- Dissoudre le sucre glace dans le jus d'orange restant jusqu'à obtenir un nappage epais.
- Démouler le gâteau sur un plat, l'arroser quand il est chaud de la moitié du nappage pour le rendre moelleux puis, quand il est refroidi, verser dessus le reste de nappage. Décorer des lanières de zeste d'orange.
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