Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Boulettes tunisienne est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À cuire boulettes tunisienne tue seul besion 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de boulettes tunisienne :
- Utilisation 1 kg viande hachée
- Vous avez besoin 2 gros oignons rouge hachés
- Fournir 2 bottes de persil,
- Vous avez besoin coriandre hachées -
- Fournir sel
- Utilisation poivre
- Vous devez vous préparer 1 courgette rapée
- Fournir 1 cas harissa
- Préparer 1 cac d’ail pile -
- Préparer 6 petites pommes de terre crues
- Utilisation coriandre moulue
- Fournir 1 cc sauce tomate -
- Préparer 2 oeufs
- Fournir 2 baguettes de pain
Et pour les fans comme moi du couscous au poisson (spécialité tunisienne et à mon avis, le meilleur de tous les couscous), vous pouvez remplacer la viande par du poisson. C'est un délice « comme là-bas dit » !!!! Une soupe réchauffante de la cuisine tunisienne. Abonnez-vous pour plus de recettes en cliquant sur ce lien http://goo.gl/jSLwce Suivez nous su.
Boulettes tunisienne instructions :
- Faire tremper le pain dans de l’eau jusqu’à qu’il ramollisse - Mettre dans un bol : 1 kg de viande hachées, 2 gros oignons hachés, 2 bottes de persil et coriandre hachées ainsi que du sel/poivre - Bien égoutter le pain à l’aide d’une passoire (il ne doit plus rester d'eau)
- Écraser le pain puis ajouter le à la préparation - Bien mélanger le tout et ajouter une courgette râpée (indispensable pour le moelleux !) - Ajouter 1 cs de harissa, 1 cc d’ail pile ainsi que sel/poivre, un peu de coriandre moulue, 1 cc de concentré de tomate ainsi que 2 œufs
- Mélanger bien : la farce est prête (goûter pour rectifier les assaisonnements) - Couper les pommes de terre en rondelles, casser des œufs ajouter y de la coriandre moulue, du sel et du poivre. Mettre de la farine dans un bol
- Montage : - Prendre un peu de farine - Ajouter une rondelle de pomme de terre ou poivron - Mettre dans la farine puis dans l’œuf - Frire dans de l’huile bien chaude jusqu’à obtenir une belle coloration (comme la photo)
RECETTE DU COUSCOUS AUX BOULETTES TUNISIEN. Le couscous Tunisien, qui est bien sur le meilleur couscous au monde, se caractérise par les boulettes dont voici la recette. Déposez les boulettes kefta dans la casserole et faites mijoter doucement. Vous pouvez rajouter de l'eau pour que la sauce soit plus ou moins épaisse. Et voilà, votre plat de boulette kefta est prêt !
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Boulettes tunisienne, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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