°Spaghettis aux poireaux façon carbonara °
°Spaghettis aux poireaux façon carbonara °

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de °Spaghettis aux poireaux façon carbonara ° est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir °spaghettis aux poireaux façon carbonara ° en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de °spaghettis aux poireaux façon carbonara ° :
  1. Préparer 200 g spaghetti
  2. Fournir 3 blancs de poireaux
  3. Préparer 200 g lardons fumés
  4. Préparer Ail, sel et poivre
  5. Utilisation 2 cuil. à soupe de crème épaisse
  6. Utilisation 1 cuil. à soupe de moutarde à l'ancienne

Ajouter les poireaux et cuire quelques minutes jusqu'à ce qu'ils fondent et qu'il ne reste plus de jus dans la poêle. Passez-les sous l'eau froide pour les laver puis coupez en fines rondelles. Et voilà, le plat de pâtes à la carbonara pour bébé est prêt à être servi. Il faut commencer par émincer finement les blancs de poireaux en tagliatelles puis les faire cuire à la vapeur pendant quelques minutes.

°Spaghettis aux poireaux façon carbonara ° pas à pas :
  1. Coupez les poireaux en 4 et lavez-les à l'eau froide puis coupez-les en rondelles.
  2. Dans une poêle chaude faites revenir les lardons pendant 2 mn puis ajoutez les poireaux et l'ail, laissez cuire pendant 10 mn en remuant.
  3. Pendant ce temps faites cuire les pâtes.
  4. Ajoutez la crème et la moutarde aux poireaux, mélangez, salez et poivrez. Laissez chauffer 2 min.

Lorsqu'ils sont bien tendres, on préparer la sauce carbonara. Super originale ta recette de poireaux à la carbonara, un délice, miam, miam !! C'est une bonne façon en tout cas de faire manger des poireaux aux enfants. L'origine des spaghetti à la carbonara est controversée : certains affirment qu'ils ont été créés par les « carbonari » (charbonniers) d'Ombrie, qui auraient fait connaître ce plat aux romains au XIXème siècle. Portez à ébullition un faitout d'eau salée.

Prenez ces concepts de recettes °Spaghettis aux poireaux façon carbonara ° et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette °Spaghettis aux poireaux façon carbonara ° recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.