Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de °Spaghettis aux poireaux façon carbonara ° est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir °spaghettis aux poireaux façon carbonara ° en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de °spaghettis aux poireaux façon carbonara ° :
- Préparer 200 g spaghetti
- Fournir 3 blancs de poireaux
- Préparer 200 g lardons fumés
- Préparer Ail, sel et poivre
- Utilisation 2 cuil. à soupe de crème épaisse
- Utilisation 1 cuil. à soupe de moutarde à l'ancienne
Ajouter les poireaux et cuire quelques minutes jusqu'à ce qu'ils fondent et qu'il ne reste plus de jus dans la poêle. Passez-les sous l'eau froide pour les laver puis coupez en fines rondelles. Et voilà, le plat de pâtes à la carbonara pour bébé est prêt à être servi. Il faut commencer par émincer finement les blancs de poireaux en tagliatelles puis les faire cuire à la vapeur pendant quelques minutes.
°Spaghettis aux poireaux façon carbonara ° pas à pas :
- Coupez les poireaux en 4 et lavez-les à l'eau froide puis coupez-les en rondelles.
- Dans une poêle chaude faites revenir les lardons pendant 2 mn puis ajoutez les poireaux et l'ail, laissez cuire pendant 10 mn en remuant.
- Pendant ce temps faites cuire les pâtes.
- Ajoutez la crème et la moutarde aux poireaux, mélangez, salez et poivrez. Laissez chauffer 2 min.
Lorsqu'ils sont bien tendres, on préparer la sauce carbonara. Super originale ta recette de poireaux à la carbonara, un délice, miam, miam !! C'est une bonne façon en tout cas de faire manger des poireaux aux enfants. L'origine des spaghetti à la carbonara est controversée : certains affirment qu'ils ont été créés par les « carbonari » (charbonniers) d'Ombrie, qui auraient fait connaître ce plat aux romains au XIXème siècle. Portez à ébullition un faitout d'eau salée.
Prenez ces concepts de recettes °Spaghettis aux poireaux façon carbonara ° et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette °Spaghettis aux poireaux façon carbonara ° recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.