La plupart des gens n’osent pas cuisiner chou fleur sauté à la viande de porc marinée à la sauce de soja de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de chou fleur sauté à la viande de porc marinée à la sauce de soja! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir chou fleur sauté à la viande de porc marinée à la sauce de soja en utilisant 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de chou fleur sauté à la viande de porc marinée à la sauce de soja :
- Vous devez vous préparer Environ 200g de rôti de porc
- Vous avez besoin Sauce de soja aux champignons
- Utilisation Sel
- Vous devez vous préparer 1/4 de Chou-fleur
- Fournir Riz
- Préparer Fécule de pommes de terre ou maïzena
- Préparer Huile d'arachide
- Préparer 4 tranches de gingembre
Ajouter sauce tomate + vin blanc + sel + poivre + de l'eau à ras de la viande. Ajouter les bouquets de chou fleur. Coupez l'échine de porc en fines lanières. Mélangez la moitié de la sauce de soja et le vin chinois (une passoire en forme de cône), versez ce mélange sur la viande.
Chou fleur sauté à la viande de porc marinée à la sauce de soja instructions :
- Découper la viande de porc en fines tranches et la mettre dans un récipient avec 1/2 cuillère à soupe de sauce de soja aux champignons et une petite cuillère à café de fécule de pommes de terre ou maïzena et un peu d'huile. Bien mélanger et laissez 1/2 heure macérer.
- Défaire le chou fleur en bouquets les plus gros les couper en 2 ou en 3. Rincer et bien essorer.
- Maintenant dans une poêle, mettre un peu d'huile et la faire chauffer au feu maximum quand ça commence à fumer, réduire au minimum et y mettre les tranches de gingembre les saisir et mettre ensuite la viande. Augmenter le feu au maximum et sauter la viande (moi j'utilise des baguettes chinoises). Une fois cuit, mettez la viande de côté.
- Mettez le riz à cuire, moi j'utilise un cuiseur de riz qui est très pratique et on ne doit pas trop s'en occuper.
- Une fois que le riz est cuit, on va s'occuper du chou fleur.
- Dans un poêlon mettre un peu d'huile et la faire chauffer (même méthode que pour la viande). Sauter le chou fleur sur un feu au maximum, y ajouter un peu d'eau et réduire à feu moyen et couvrir le poêlon. De temps en temps, goûter, y mettre un peu de sel ou de l'eau jusqu'à ce soit cuit mais croquant.
- Pour le final, y mettre la viande. Mélanger sur feu au maximum environ 2 minutes. Et c'est prêt.
- Verser le tout dans une assiette et se servir d'un bol de riz. Bon appétit
Coupez le chou-fleur en petits morceaux. Ajouter la viande hachée à la préparation et bien mélanger. Mettre les épices (tels que le cumin et la cannelle) et ajouter les choux-fleurs. Couvrir la casserole et laisser chauffer. Mélanger, laissez chauffer et gouter la préparation.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Chou fleur sauté à la viande de porc marinée à la sauce de soja, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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