Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Bobun vietnamien recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
Vous pouvez cuire bobun vietnamien en utilisant 24 Ingrédients et 17 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de bobun vietnamien :
- Utilisation Boeuf mariné
- Fournir 600 g boeuf (type merlan)
- Vous avez besoin 3 tiges de citronnelle fraîche
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail
- Utilisation 2 c a soupe de nuoc nam pur (sauce poisson)
- Fournir 2 c a soupe d huile neutre
- Préparer 1 c a soupe de sucre
- Fournir 1/2 c a café de sel
- Vous devez vous préparer Sauce du bobun
- Utilisation 8 c a soupe de sucre
- Vous avez besoin 8 c a soupe de nuoc nam
- Utilisation 4 c a soupe de vinaigre blanc
- Vous devez vous préparer 26 c a soupe d eau
- Fournir 2 gousses d'ail
- Utilisation 1 piment (facultatif)
- Vous devez vous préparer Accompagnement
- Utilisation 320 g vermicelles de riz
- Fournir 8 nems (poulets ou porc)
- Fournir 1 peu de batavia
- Vous devez vous préparer 1/2 concombre
- Vous avez besoin 3 carottes râpées
- Utilisation De la menthe fraîche
- Vous devez vous préparer Des cacahuète pilées (environ 4 c a soupe ou + selon vos goûts)
- Vous devez vous préparer 1 oignon
Vietnamese bo bun recipe (beef and rice noodles). Ti prepare the Vietnamese bo bun recipe first mix together the garlic, ginger, lemongrass, fish sauce, sugar and ground. Les plats sont frais, beaucoup de débit, des bo bun avec des petites herbes, le patron est adorable, sa fille aussi, le cuisiner vraiment vietnamien. Pâte à crêpes vietnamienne (ou chinoise).
Bobun vietnamien pas à pas :
- Marinade de la viande
- Coupez en lamelle la viande
- Émincez le blanc de la citronnelle
- Mélangez tous les ingrédients de la marinade (citronnelle, ail, sauce nuoc nam, sucre, sel et huile) à la viande
- Laissez mariner au moins 30min au réfrigérateur.
- Sauce du bobun
- Mélangez tous les ingrédients et haché l ail.
- Portez a ébullition et réservé
- Accompagnement
- Préparez le vermicelle de riz selon les instructions du paquet
- Coupez en julienne le concombre et râpé les carottes
- Ciselez la menthe
- Ciselez la batavia
- Cuire les nems
- Faire revenir l oignon et ajouté la viande marinées. (Quelques min suffisent sinon la viande va durcir)
- Disposez au fond de vos bols le vermicelle de riz, puis ajouté une poignet de carottes râpées et de concombre, un peu de viande, les nems coupés en 3 (6 morceaux de nems par bol), la batavia ciselé, la menthe et parsemé de cacahuètes
- Arroser de sauce et dégusté!
Pendant que la viande marine, préparez la sauce du bo bun en mélangeant dans une. La recette du Bo bun pour réussir cette salade vietnamienne riche en parfums et Préparation du bo bun. Mettre une heure avant le vermicelle de riz à ramollir dans de. Ne pas confondre avec Bún bò Huế (soupe vietnamienne). Le bò bún est un type de salade vietnamienne de vermicelles de riz servie froide ou chaude, garnie et arrosée de sauce nuoc-mâm.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Bobun vietnamien, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Bobun vietnamien recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
