Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Galette des rois crème pâtissière à la fleur d'oranger et frangipane vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À cuire galette des rois crème pâtissière à la fleur d'oranger et frangipane tue seul besion 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de galette des rois crème pâtissière à la fleur d'oranger et frangipane :
- Utilisation 2 pâtes feuilletées
- Vous avez besoin Frangipane :
- Vous devez vous préparer 70 gr d'amandes moulues
- Préparer 70 gr beurre
- Préparer 70 gr sucre en poudre
- Fournir Crème pâtissière :
- Vous avez besoin A la fourchette, écrasez le beurre ramolli avec les 2 autres ingrédients. Mélangez bien;
- Préparer 50 cl lait
- Préparer 100 gr sucre
- Vous devez vous préparer 3 jaunes d'oeufs
- Utilisation 50 gr farine
- Utilisation vanille ou fleur d'oranger
Galette des rois crème pâtissière à la fleur d'oranger et frangipane pas à pas :
- Crème pâtissière :Mélangez les jaunes avec le sucre. Fouettez jusqu'à que le mélange blanchisse.Ajoutez la farine et mélangez avec les oeufs et le sucre. Rajoutez 1/2 verre de lait. - Mettez à chauffer le lait. Lorsque le lait est tiède, rajoutez le mélange oeufs/farine/sucre/lait. - Grattez l'intérieur d'une gousse de vanille et incorporez. - Mélangez au fouet jusqu'à ébullition. - A ce moment là, votre crème sera épaisse et vous pouvez arrêter la cuisson. Ajoutez la fleur d'oranger, laissez refroidir.
- Frangipane: A la fourchette, écrasez le beurre ramolli avec les 2 autres ingrédients. Mélangez bien;
- Le montage: Mélangez la frangipane à la crème pâtissière. Etalez les 2 pâtes. Posez le mélange sur l'une d'elle, n'oubliez pas la fève.
- Posez le second disque dessus. Soudez les bords avec de l'eau et appuyez avec une fourchette. Dessinez des motifs ou pas.Badigeonnez au jaune d'oeuf. Enfournez à 200° pendant 30mn.
Prenez ces idées de recettes Galette des rois crème pâtissière à la fleur d'oranger et frangipane et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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