La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Mille feuille salé , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire mille feuille salé en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de mille feuille salé :
- Préparer 3 pâte feuilleté
- Utilisation Béchamel:
- Fournir 75 cl lait
- Vous avez besoin 65 gr beurre
- Vous avez besoin 65 gr farine
- Utilisation sel et noix muscade
- Vous devez vous préparer 4 tranches de jambon
Cette préparation légère convient parfaitement pour une entrée parfumée. RECETTE PLANCHA mille-feuilles de légumes aux fromages chèvre et mozzarella. Un mille-feuilles de légumes aux fromages. Avec les beaux jours, c'est un plaisir de cuisiner à la plancha.
Mille feuille salé instructions :
- Faire fondre le beurre à la casserole, ajouter la farine mélanger pour obtenir un roux. Hors du feu ajouter le lait la muscade et le sel, remettre sur le feux et fouetter jusqu'à la consistance de la béchamel. - La reverser dans un saladier et mettre au frigo.
- Préchauffer le four à 200°C. - Détailler 3 morceaux de pâte feuilleté, étaler des rectangles de 12 * 20 cm. - Chemiser une plaque de papier sulfu. Déposer un rectangle et piquer la pâte correctement. - Enfourner environ 20 min. Jusqu'à belle coloration. - Une fois sorti du four je l'ai aplati un peu pour un rectangle régulier et droit. - Faites de même pour les deux autres.
- Une fois le tout bien refroidi. - Déposer un rectangle de pâte feuilleté, deux tranche de jambon et couper les bords droits. - Faites pareil sur le 2 eme rectangle. - Pocher la béchamel, remettre le 2 eme rectangle et repocher et finir par le troisième. - Possible de rajouter des dès de jambon en les couches de béchamel. - Pour le décor du dessus j'ai réalisée une rose en jambon cru et des lamelles de jambon cru. - Et voilà le mille feuille est quasiment près à être déguster.
- Réchauffer au four environ 20 min à 180°C.
Since the start of Mille-Feuille®, we have always concentrated on sourcing the best ingredient suppliers and making the best recipes. We feel that the best way to spread our passion is in. Mille-Feuille Nabe (ミルフィーユ鍋, 重ね鍋) is a simple Japanese hot pot that is made with napa cabbage and pork belly slices cooked in a savory dashi broth. Why is the French word "mille-feuille". Master the art of French patisserie with the classic mille feuille, along with twists on the traditional mille feuille recipe including a savoury mille feuille and the.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Mille feuille salé, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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