Chou fleur potimarron au curry et coco
Chou fleur potimarron au curry et coco

La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Chou fleur potimarron au curry et coco , nous espérons que vous l’aimerez.

À cuire chou fleur potimarron au curry et coco tue seul besion 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de chou fleur potimarron au curry et coco :
  1. Préparer 1 chou fleur
  2. Fournir 1 petit potimarron ou un morceau d'un gros
  3. Utilisation 1 oignon (rouge, rose ou blanc)
  4. Utilisation 1 ou 2 gousses d'ail
  5. Vous avez besoin 1 citron pressé
  6. Vous avez besoin 2 filets de poulets
  7. Utilisation 1 briquette de lait ou crème de coco
  8. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d'huile de coco (ou votre huile habituelle)
  9. Vous avez besoin Coriandre feuille
  10. Vous avez besoin Curry en poudre ou pâte

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Chou fleur potimarron au curry et coco instructions :
  1. Diviser le chou fleur en fleurettes, retirer les graines du potimarron et le couper en cube (vous pouvez laisser la peau, elle se mange, ou la retirer si vous préférez). Cuire les deux légumes, de préférence à la vapeur environ 25 min, ils doivent être fondants mais fermes.
  2. Pendant la cuisson, éplucher l'oignon et l'émincer, faire de même avec l'ail. Et découper le poulet en lamelles.
  3. Faire revenir l'oignon dans l'huile végétale, une fois l'oignon revenu ajoutez les lamelles de poulet et le curry.
  4. Quand le poulet est cuit, ajouter l'ail émincé, puis le chou et les cubes de potimarron cuits, ajouter le lait ou la crème de coco, le jus de citron et la coriandre feuille. Mélanger ou présenter tel quel. Attention en mélangeant de ne pas tout écraser ;-)
  5. Si vous ne mangez pas de viande, vous pouvez ajouter un autre légume (carottes ?), ou du quinoa, bref faites à votre gout, je fais cette recette avec pleins d'ingrédients différents, toujours à base de curry, coco et chou fleur, mais le reste est suivant mon inspiration, mon envie du moment et ce qu'il y a dans le frigo !
  6. Bonne appétit !

Cette recette fait danser mon coeur ! Ajoutez le curry, cumin, garam masala et sel. Ajoutez le chou-fleur, les pois chiches, les tomates et le lait de coco. Le curry et le lait de coco lui conviennent très bien. Purée de chou fleur au curry et paprika, Chou fleur au curry, Crème de chou-fleur au curry.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Chou fleur potimarron au curry et coco, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.

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