La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Chorba frik , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire chorba frik tue seul besion 16 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de chorba frik :
- Vous devez vous préparer Ingrédients :
- Utilisation Huile
- Préparer 1 morceau de viande de veau
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous avez besoin 1 tomate
- Vous avez besoin 1 branche de céleri (j’ai oublié sur la photo)
- Vous devez vous préparer 1 grosse cuillère bombée de tomates concentrées
- Vous avez besoin 2 càc de sel
- Utilisation 1/2 càc de poivre
- Fournir 1/2 càc de felfel har
- Utilisation 1 càc bombée de felfel hlou
- Vous avez besoin 1 càs de carwiya (carvi)
- Utilisation 1/2 botte kosbor (coriandre)
- Fournir 1 poignée de menthe séchée
- Utilisation 1/2 verre de langues d’oiseaux (moi je préfère frick)
- Préparer 2 litres d’eau
Chorba Frik served with Borek is commonly eaten during Ramadan after breaking the fast with three dates and fermented milk but i can eat this frequently all year round! Une soupe incontournable de la cuisine algérienne durant le mois sacré de Ramadan. On appelle Chorba frik la soupe au blé vert concassé. Chorba frik ou jari est une soupe algérienne traditionnelle au blé vert concassé qui se présente en grains que l'on nomme "frik".
Chorba frik pas à pas :
- Préparation : Mixez votre oignon et faites-le revenir avec la viande Ajouter un bon filet d’huile
- Puis, mixez votre tomate Ajouter la tomate concentrée aussi avec un fond d’eau Ajouter les épices et le céleri Remuez et laissez revenir quelques minutes Ajouter l’eau – Si vous mettez frik, mettez-le maintenant (mais si ce sont les petites pâtes, mettez-les 10 minutes avant d’éteindre le feu) Laissez cuire 1 h a 1h30, cela dépend de votre feu Ciselez la coriandre et émiettez la menthe Ajoutez-les, une fois le feu éteint
C'est couramment la soupe que je prépare pendant le mois du ramadan. Recette de la chorba frik traditionnelle algérienne. La chorba frik est une délicieuse soupe typiquement algérienne. Soupe Number One! 🙂 C'est de "TRES" loin la plus populaire des soupes. Chorba frik algérienne à base de blé vert concassé (appelé frik, d'où le Soupe algérienne au blé vert concassé et au poulet Cette chorba est LA soupe de mon enfance.
Prenez ces concepts de recettes Chorba frik et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Chorba frik recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
