La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner tataki de saumon par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tataki de saumon! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire tataki de saumon en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tataki de saumon :
- Vous avez besoin 400 Gr saumon très frais
- Vous avez besoin 1/2 citron
- Vous devez vous préparer 2 c à soupe de sauce soja
- Utilisation 1 c à soupe d’huile de sésame
- Préparer Graines de sésame
- Vous devez vous préparer Coriandre
Tataki de saumon pas à pas :
- Essuyer le poisson avec du sopalin, enlever la peau. Avec la main, vérifier qu’il n’y ait pas d’arête.
- Mélanger le jus de citron, l’huile et la sauce soja et laisser mariner le saumon 10-15 mm.
- Dans une poêle très chaude faire cuire le saumon 2 minutes de chaque côté (à adapter en fonction de l’épaisseur). Le poisson doit être encore cru au cœur.
- Couper des tranches fines, parsemer de graines de sésame et de feuilles de coriandre.
- Déguster nature ou avec la sauce qui a servi de marinade.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Tataki de saumon recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Tataki de saumon recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
