Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Choux à la crème et saumon fumé est peut-être parfaite pour vous.
À cuire choux à la crème et saumon fumé tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de choux à la crème et saumon fumé :
- Vous devez vous préparer 150 g farine
- Vous avez besoin 100 g beurre
- Fournir 25 cl d'eau
- Fournir 4 œufs + 1 jaune
- Préparer 20 cl crème semi-épaisse
- Vous avez besoin 100 g saumon fumé
- Fournir 3 brins de ciboulette
- Vous devez vous préparer 1 citron jaune bio
- Fournir 1 pincée de piment du Léon
- Vous avez besoin 2 cs Mascarpone
Choux à la crème et saumon fumé instructions :
- Pour la pâte à choux : - Faire chauffer l'eau avec 100g de beurre.
- Hors du feu, ajouter 150g de farine d'un coup et bien remuer jusqu'à ce que la pâte se décolle de la casserole.
- Au robot, vitesse 1, fouetter la pâte en ajoutant 1 à 1 les oeufs. - Pocher et cuire 30min à 200°C.
- Pour la crème fouettée. Au robot, battre la crème semi-épaisse, la mascarpone, le piment du Léon, la ciboulette ciselée et quelques zestes de citron. Ajouter des petits dés de saumon fumé et garnir les choux!
Puisque vous avez effectivement lu la recette Choux à la crème et saumon fumé et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Choux à la crème et saumon fumé recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
