Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Falafels au thon et pois chiches est peut-être parfaite pour vous.
À cuire falafels au thon et pois chiches tue seul besion 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de falafels au thon et pois chiches :
- Préparer 250 Gr pois chiches en conserve
- Vous devez vous préparer 1 boite de thon au naturel
- Vous devez vous préparer 8 tomates confites
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail
- Vous avez besoin 1/2 C à café de cumin
- Préparer 1 C à soupe de farine
- Préparer 1 filet d'huile d'olive
- Fournir 1 oignon nouveau
- Préparer coriandre
Les falafels ou tamiya sont une spécialité culinaire libanaise très répandue au Proche-Orient constituée de boulettes de pois chiches, de fèves, ou des deux, mélangés à diverses. Le falafel de pois chiches est l'un des mets intégrant les mezzés (un mini buffet apéritif de plats libanais riches et variés) où est proposé entre autre le houmous, les kebbeh, le taboulé, des fatayers , et du pain pita. Egoutter les petits pois et les pois chiches, puis les placer dans le bol du mixer avec le jaune d'oeuf, le zaatar, la coriandre, le persil, l'ail émincé, le cumin, le sel, le poivre et le pain en morceaux. Le lendemain, égoutter les pois chiches.
Falafels au thon et pois chiches pas à pas :
- Hacher ail, oignon et coriandre puis ajouter les pois chiches et le thon égoutté et émietté, les tomates. Ajouter la farine, sel et poivre et cumin. Ajouter l'huile d'olive et faire des boules pas trop grosses.
- Cuire les falafels dans une un peu d'huile d'olive.
- Déguster avec une petite sauce : yaourt, tahini et citron !
Falafel libanais falafels cuisine libanaise mezze pois chiche. Les falafels sont de délicieuses boulettes de pois chiches épicées et originaires du Moyen-Orient. Elles sont parfois constituées de fèves ou d'un mélange de fèves et de pois chiches. Elles sont ensuite servies frites dans l'huile. Le plus souvent, dans la recette libanaise, les falafels sont cuisinés avec.
Maintenant que vous avez lu la recette de Falafels au thon et pois chiches, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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