Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Pudding de pain perdu est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À faire pudding de pain perdu tue avoir besoin 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de pudding de pain perdu :
- Vous devez vous préparer 400 g pain rassis
- Fournir 500 ml lait
- Préparer 5 oeufs
- Vous avez besoin 120 g sucre en poudre
- Fournir 1 CS cannelle en poudre
- Utilisation Beurre et farine pour le moule
- Préparer Pour la déco
- Préparer Sucre glace
- Vous avez besoin 1 vingtaine de noisettes concassées
Ce pudding de quand j'étais p'tite est un peu un gâteau "fourre-tout", typique du Nord car il permet de ne pas jeter le pain rassis. The usual French name is pain perdu (French: [pɛ̃ pɛʁdy] , "lost bread", reflecting its use of stale or otherwise "lost" bread — which gave birth to the metaphoric term pain perdu for sunk costs. It may also be called pain doré, "golden bread", in Canada. There are fifteenth-century English recipes for pain perdu.
Pudding de pain perdu pas à pas :
- Déchirer le pain en morceaux, réserver. - - Préchauffer le four à 180°C.
- Fouetter ensemble le lait, les œufs, le sucre et la cannelle. Pas besoin de battre au robot, un fouet manuel sera suffisant (économisez-vous de la vaisselle 😝). - - Faire tremper le pain dans le mélange au lait, pendant environ 5 minutes. Il doit en être ben imprégné.
- (Si vous avez des raisins secs, ajoutez les en même temps que le pain).
- Beurrer un moule à manquer ou à cake, ou comme moi à savarin. Y verser la préparation, parsemer de noisettes concassées et enfourner 30 minutes jusqu'à ce que le pudding soit doré (vérifier la cuisson de l'appareil au couteau).
- Servir au goûter avec un thé pour une ambiance English Tea Time jusqu'au bout, ou au petit déj 😛 - - Et voilà, comment rendre honneur à un vieux pain dur et rassis dont personne n'aurai voulu.
Afin de nous permettre d améliorer la qualité de cette recette « pudding de pain perdu », n hésitez pas à nous faire parvenir vos remarques à Joseph@une-recette.com. En cuisine avec cette belle idée de recette de pudding de pain perdu. Couper les restes de pain en petits morceaux et les mettre dans un grand saladier. (Cette recette est meilleure si les pains sont de différentes. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. The pain perdu version at Muriel's comes with candied pecans and rum sauce (here's the recipe).
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Pudding de pain perdu recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Pudding de pain perdu recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
