Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Ciabatta aux côtes levées avec frites de patates douces et courge poivrée est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À faire ciabatta aux côtes levées avec frites de patates douces et courge poivrée tue seul besion 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de ciabatta aux côtes levées avec frites de patates douces et courge poivrée :
- Utilisation Sandwich (quantité pour 1 sandwich)
- Fournir 1 oignon émincé caramélisé
- Utilisation 1 petit pain ciabatta
- Vous devez vous préparer 2 tranches de fromage au choix (St-Paulin dans ce cas)
- Fournir 2-3 tranches de bacon fumé
- Vous devez vous préparer 2-4 morceaux de côtes levées sans les os
- Préparer 1 soupe beurre
- Préparer Au goût Sauce bbq à côtes levées
- Fournir Accompagnements
- Préparer 1 courge poivrée
- Vous devez vous préparer 1 patate douce coupée en frites
- Vous avez besoin Romarin
- Vous avez besoin 1 soupe huile d'olive
- Vous devez vous préparer Sel Kasher
Ciabatta aux côtes levées avec frites de patates douces et courge poivrée pas à pas :
- Préparer les oignons caramélisés: Émincer les oignons. Faire chauffer un filet d'huile et faire fondre le beurre dans une casserole en fonte (idéalement) et cuire à feu moyen-élevé pendant 2-3 minutes. Réduire à feu moyen et brasser à toutes les 3-4 minutes jusqu’à ce que les oignons soient bien colorés et sentent caramélisés.
- Couper les patates douces en frites et mélanger dans un bol avec le romarin, l'huile d'olive et une pincée de sel. Couper également la courge poivrée en vidant le centre. Étaler les tranches de courge sur une plaque et badigeonner d'huile d'olive et d'une pincée de sel.
- Préparer le BBQ pour une section à cuisson directe et une section indirecte.
- Placer la plaque de cuisson au dessus de la chaleur directe. Bien huiler la plaque et ajouter les frites de patates douces et les courges. Commencer à cuire le bacon en même temps.
- Découper les morceaux de côtes levées et les ajouter à la poêle de fonte avec les oignons caramélisés. Réchauffer les oignons et la viande à feu doux.
- Lorsque les frites de patates douces, les courges et le bacon sont prêts, assembler le sandwich. Faire griller le pain, ajouter la sauce sur les 2 côtés du pain^. Pour l'assemblage final, ajouter le fromage, les côtes levées, les oignons caramélisés. Ajouter les accompagnements tel qu'illustré.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Ciabatta aux côtes levées avec frites de patates douces et courge poivrée recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Ciabatta aux côtes levées avec frites de patates douces et courge poivrée recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
